http://hdl.handle.net/2268.2/8 Thu, 05 Mar 2026 09:17:35 GMT 2026-03-05T09:17:35Z http://hdl.handle.net/2268.2/25145 Title: Travail de fin d'études (architecte paysagiste) : Comprendre et améliorer le sentiment de sécurité dans l'espace public urbain : Dialogue entre usagers, concepteurs et outils d'évaluation. Cas appliqué à la ville de Namur. Abstract: Ce mémoire analyse l’espace public urbain à la fois de manière objective, à travers la réalité du terrain, et de manière subjective, en croisant le regard de l’architecte-paysagiste et celui de l’usager de l’espace. L’étude met en évidence l’importance de la complémentarité de ces analyses, en démontrant que la perception de l’usager, l’expertise de l’architecte-paysagiste et les faits observables sont indissociables pour concevoir des espaces publics urbains à la fois sécurisants et perçu comme tels. Par ailleurs, elle souligne la place centrale qu’occupent les dynamiques sociales dans la perception de l’espace, invitant à les intégrer davantage dans les processus de conception et à envisager une approche multi-acteurs afin de répondre de manière plus pertinente et efficace aux besoins identifiés.; This thesis analyses urban public space both objectively, through on-site realities, and subjectively, by combining the perspective of the landscape architect with that of the space user. The study highlights the importance of the complementarity of these analyses, demonstrating that user perception, the expertise of the landscape architect, and observable facts are inseparable in the design of urban public spaces that are both safe and perceived as such. Furthermore, it emphasizes the central role of social dynamics in the perception of space, encouraging their greater integration into design processes and the adoption of a multi-actor approach in order to respond more effectively and appropriately to identified needs. Thu, 22 Jan 2026 23:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2268.2/25145 2026-01-22T23:00:00Z http://hdl.handle.net/2268.2/25144 Title: Travail de Fin d'Etudes en Agroécologie : Comment construire un prix juste pour un pain nourricier en boulangerie urbaine ? Abstract: This research analyzes artisanal bread pricing mechanisms in Brussels' urban bakeries. Faced with absent consensus definitions and Belgian regulatory framework, conceptual work triangulates scientific literature, French and German regulations, and qualitative interviews to clarify wholesome bread and artisanal bakery concepts. A six-category establishment typology is developed. The study combines quantitative price surveys across three Brussels municipalities with eight semi-structured baker interviews. Results reveal a significant gap between industrial bread and artisanal wholesome bread, the latter failing to cover actual production costs. The theoretical framework mobilizes classical and informational economic theories, then adopts Donella Meadows' systems approach. Analysis demonstrates market mechanisms alone cannot construct fair pricing: imperfect information, absent standards, industrial under-pricing, and invisible externalities distort price signals. Fair pricing requires a regulatory system integrating economic viability, social justice, and environmental sustainability through targeted institutional interventions. Mon, 19 Jan 2026 23:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2268.2/25144 2026-01-19T23:00:00Z http://hdl.handle.net/2268.2/25142 Title: Travail de Fin d'Etudes en Agroécologie : Quel accès au foncier pour l'agroécologie au sein d'initiatives de gestions foncières en France ? Abstract: Les problématiques foncières sont globales et nourries par les phénomènes de financiarisation, d’urbanisation, de dégradation et de changement climatique. La gestion du foncier est principalement organisée à travers la logique dominante de la propriété et constitue un obstacle à la transformation du système alimentaire et de son modèle de production industrielles et intensif pour une production agroécologie (Calo et al. 2021). La France est reconnue à travers le monde pour sa politique de régulation du foncier agricole en place dès 1950. La gestion du foncier agricole en France suscite une multiplication des initiatives de gestion foncière qui tente de répondre aux enjeux de la problématique foncière. Ces initiatives locales sont portées tant par des acteurs publics que privées et citoyennes (Perrin, Nougaredes, 2020). Ce travail de mémoire propose d’étudier ces initiatives locales de gestion foncière en France porté par des acteurs publics. On interrogera l’action foncière déployée pour répondre aux questions foncières soulevées. La gestion foncière qui en découle, de son accès et à son usage, en questionnant la place de l’agroécologie dans celles-ci. L’analyse des fiches RECOLTE met en évidence une grande diversité d’initiatives de gestion foncière, tant par leurs dispositifs d’action foncière, leurs acteurs que par les arrangements fonciers mobilisés. Mon, 19 Jan 2026 23:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2268.2/25142 2026-01-19T23:00:00Z http://hdl.handle.net/2268.2/25107 Title: Travail de fin d'études en chimie et bio-industries Contribution à l'étude des sites d'action d'huiles essentielles dans le mycélium de Phytophthora infestans & décryptage de certains modes d'action cellulaires. Abstract: Le mildiou de la pomme de terre, causé par Phytophthora infestans, demeure l’une des menaces phytosanitaires les plus dévastatrices à l’échelle mondiale, en raison de son fort impact économique et de l’émergence récurrente de résistances aux fongicides de synthèse. L’objectif de ce travail est de contribuer à une meilleure compréhension des modes et sites d’action d’huiles essentielles (HEs) aux propriétés anti-oomycètes sur P. infestans. Six HEs (origan, clou de girofle, cannelle de Chine, cannelle de Ceylan, bergamote et romarin) ont été caractérisées chimiquement par GC-MS2 et évaluées in vitro pour leur activité anti-oomycète sur différents génotypes européens de P. infestans. Les HEs les plus actives ont ensuite fait l’objet d’analyses approfondies visant à décrypter leurs mécanismes d’action, notamment via des essais de conductimétrie visant à évaluer l’intégrité membranaire, de détection du stress oxydatif intracellulaire et de l’étude de la dynamique de pénétration de leurs composés majoritaires au travers des cellules. Les résultats montrent que les HEs d’origan, de cannelle de Chine et de clou de girofle présentent une activité inhibitrice marquée, corrélée à la présence de leur composé majoritaire, des phénylpropanoïdes, tels que le carvacrol, l’eugénol et le cinnamaldéhyde. Ces HEs induisent une augmentation rapide de la perméabilité membranaire, suggérant une désorganisation précoce de la membrane plasmique de P. infestans. Une production variable d’espèces réactives de l’oxygène est également observée, indiquant que le stress oxydatif constitue un mécanisme d’action complémentaire dépendant du chémotype de l’huile essentielle. Enfin, l’étude de la dynamique de pénétration révèle que la répartition des composés au sein des différents compartiments cellulaires est principalement déterminée par la nature de ces compartiments biologiques. Les trois composés quantifiés présentent une distribution globalement similaire, à l’exception d’une association préférentielle du carvacrol au niveau de la paroi cellulaire. Dans leur ensemble, ces résultats suggèrent que l’activité anti-oomycète des HEs repose sur une pression multicible impliquant des interactions rapides avec les structures cellulaires plutôt qu’une accumulation intracellulaire massive. Ce travail apporte ainsi de nouveaux éléments de compréhension sur les mécanismes d’action des HEs et renforce leur intérêt potentiel comme alternatives ou compléments aux stratégies de lutte conventionnelles contre le mildiou de la pomme de terre. Wed, 21 Jan 2026 23:00:00 GMT http://hdl.handle.net/2268.2/25107 2026-01-21T23:00:00Z