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Browsing by Promotor : Blecker, Christophe
Showing results 1 to 20 of 36
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Title
Author(s)
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(Co)Promotor(s)
Conception d'un mix pour cookies exempt des 14 allergènes alimentaires repris dans la législation européenne
Mahy, Laurie
2018
Blecker, Christophe
Conception d'un mix pour cookies exempt des 14 allergènes alimentaires repris dans la législation européenne
Van Cottom, Matthieu
2018
Blecker, Christophe
;
Léonard, Pascal
Conception d'un pain sans gluten et de son four ohmique
Michels, François
2021
Blecker, Christophe
Conception d'un pain sans gluten et de son four ohmique
Dandois, Yves
2021
Blecker, Christophe
Conception d'une gamme de boissons alcoolisées aromatisées, à base d'eau gazeuse, locales et pauvres en calories « Hard Seltzer »
Dedobbeleer, Boris
2021
Blecker, Christophe
;
Fauconnier, Marie-Laure
;
Léonard, Pascal
, et al
Conception d'une gamme de boissons alcoolisées aromatisées, à base d'eau gazeuse, locales et pauvres en calories « HARD SELTZER »
Palmen, Charles
2021
Blecker, Christophe
;
Fauconnier, Marie-Laure
;
Léonard, Pascal
, et al
Conception d'une mousse au chocolat végétale instantanée à partir d'aquafaba
Etienne, Louise
2020
Blecker, Christophe
Conception d'une mousse au chocolat végétale instantanée à partir d'aquafaba
Chalon, Chloé
2020
Blecker, Christophe
Conception d'une mousse au chocolat végétale instantanée à partir d'aquafaba
Lebrun, Déborah
2020
Blecker, Christophe
Conception d'une pâte à tartiner enrichie en probiotiques
Célis, Noémie
2020
Blecker, Christophe
;
Delcenserie, Véronique
Conception d'une pâte à tartiner enrichie en probiotiques
Detournay, Ophélie
2020
Blecker, Christophe
Conception de biscuits pour enfants à base de farine de pois chiches
Nicolay, Laura
2022
Blecker, Christophe
Conception de biscuits pour enfants à base de farine de pois chiches
Michel, Juliette
2022
Blecker, Christophe
Conception de biscuits pour enfants à base de farine de pois chiches
Darimont, Lisa
2022
Blecker, Christophe
Conception de bonbons gélifiés végétaliens à base de jus de fruits et légumes
Kienge, Angéline
2020
Blecker, Christophe
Conception de bonbons gélifiés végétaliens à base de jus de fruits et légumes
Snickers, Eva
2020
Blecker, Christophe
;
Depiereux, Eric
Conception de crackers au fromage à base d'invendus et de chutes de production alimentaire
Courtois, Mélanie
2019
Blecker, Christophe
Conception de crackers au fromage à base d'invendus et de chutes de production alimentaire
Houge, Natacha
2019
Blecker, Christophe
Conception de pastilles énergisantes sans sucre
Schlick, Lucile
2022
Blecker, Christophe
Conception de pastilles énergisantes sans sucre
Allaeys, Juliette
2022
Blecker, Christophe