Master Thesis Online
Browsing by Author : Yitembe Hangoue, R
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| Title | Author(s) | Year | (Co)Promotor(s) | |
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Conception d'un substitut à la viande : Galette végétale à base de féverole, lupin et quinoa | Yitembe Hangoue, R | 2020 | Goffin, Dorothée  ; Clinquart, Antoine |