Master Thesis Online
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| Title | Author(s) | Year | (Co)Promotor(s) | |
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Caractérisation de 3 co-fractions de matière grasse laitière anhydre et traitement de ces co-fractions dans l'intention de les valoriser | Deryck, Céline | 2024 | Danthine, Sabine; Lepilleur, Barbara |