Master Thesis Online
Feuilleter par Département des promoteurs : Smartech
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| Titre | Auteur | Année | (Co)Promoteur(s) | |
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Conception d'un substitut à la viande : Galette végétale à base de féverole, lupin et quinoa | Mugisha Basabose, Francine | 2020 | Goffin, Dorothée; Clinquart, Antoine  |