Étude physico-chimique des facteurs influençant la réticulation du métaphosphate de potassium (KMP)

Abstract

Issus des roches phosphatées, les phosphates possèdent de multiples applications selon le traitement réalisé par les industriels. Le métaphosphate de potassium, produit à partir d’acide phosphorique purifié et d’hydroxyde de potassium, est un composé utile à l’industrie alimentaire. Une courbe de pH de l’acide phosphorique titré par de l’hydroxyde de potassium a été réalisée selon le degré d’avancement de la réaction. Plusieurs études ont révélé la présence de ponts entre les chaînes du polymère inorganique résultant d’une réaction de réticulation. Afin de déterminer les facteurs influençant le phénomène, l’exploitation de rapports de campagnes d’usine a permis l’identification des paramètres opératoires à faire varier. La recherche des intervalles de variation correspondant aux différents facteurs influents ainsi que l’organisation de l’expérimentation ont été menées par l’application de la méthode des plans d’expériences permettant alors la rédaction d’un mode opératoire. A la suite des conditions exceptionnelles actuelles, les expériences en laboratoire n’ont pu être réalisées et les résultats présentés proviennent exclusivement de la littérature.

Etant donné l’activité industrielle liée à la croissance démographique, le cycle du phosphore s’est vu perturbé au fil des années conduisant à un questionnement sur une éventuelle pénurie du phosphore. Une revue de littérature a été établie pour expliquer le scénario d’un possible manque de phosphore à l’avenir et pour proposer deux solutions de récupération des phosphates dans les eaux usées dans l’optique d’un développement durable.