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FoodChain: Digitization of the Food Supply Chain
Robert, Mehdi 
Promoteur(s) :
Donnet, Benoît
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Hault, Olivier
Date de soutenance : 24-jui-2021/25-jui-2021 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/11609
Détails
| Titre : | FoodChain: Digitization of the Food Supply Chain |
| Auteur : | Robert, Mehdi
|
| Date de soutenance : | 24-jui-2021/25-jui-2021 |
| Promoteur(s) : | Donnet, Benoît
Hault, Olivier |
| Membre(s) du jury : | Ernst, Damien
Mathy, Laurent
|
| Langue : | Anglais |
| Nombre de pages : | 72 |
| Mots-clés : | [fr] foodchain, traceability |
| Discipline(s) : | Ingénierie, informatique & technologie > Sciences informatiques |
| Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
| Diplôme : | Master en sciences informatiques, à finalité spécialisée en "computer systems security" |
| Faculté : | Mémoires de la Faculté des Sciences appliquées |
Résumé
[en] In this paper, the architecture and a Proof-Of-Concept of a first solution to the digitization of the Food Chain traceability related to cattle is provided. It includes the legal operations that each actor has to perform, in addition of mechanisms tending to help their work in their everyday job.
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L'Université de Liège ne garantit pas la qualité scientifique de ces travaux d'étudiants ni l'exactitude de l'ensemble des informations qu'ils contiennent.
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