Vitiviniculture durable & AOPidentification des points de convergences pour nourri une coopétition politique

Abstract

Ce mémoire s’intéresse aux opinions de vignerons et de vigneronnes d’une AOP viticole du sud de la France, l’AOP Pic Saint-Loup. Les participants à l’étude sont des producteurs et productrices de vin en agriculture biologique (ou associé). Au regard des confrontations internes quant aux directions que devraient prendre l’AOP, il s’agit d’identifier des points de convergences dans le discours des participants afin d’établir des bases de discussion communes afin d’influencer les politiques futures à aller dans une direction davantage écologique et responsables vis-à-vis des enjeux à venir. La Méthodologie Q permet d’établir cette liste de point de consensus. Ces derniers sont analysés sous le prisme du management polyphonique, composants la théorie du changement. Les résultats confirment la présence de confrontations et de sous-groupes au sein du groupe. Mais ils sont mis en perspectives de points de consensus communs aux différents sous-groupes. Ainsi nous identifions un socle d’arguments communs à l’ensemble des participants, socle pouvant être utilisé lors des discussions et de délibérations quant au futur de l’AOP.