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Faculté de Médecine Vétérinaire
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Mémoire
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Etude sur l'utilisation d'index génétiques par les éleveurs lors du choix d'un taureau reproducteur Blanc-Bleu Belge en Wallonie

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Leterme, Charline ULiège
Promoteur(s) : Farnir, Frederic ULiège
Date de soutenance : 21-jui-2021 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/12336
Détails
Titre : Etude sur l'utilisation d'index génétiques par les éleveurs lors du choix d'un taureau reproducteur Blanc-Bleu Belge en Wallonie
Titre traduit : [fr] Study on the use of genetic indexes by breeders when choosing a Belgian Blue breeding bull in Wallonia.
Auteur : Leterme, Charline ULiège
Date de soutenance  : 21-jui-2021
Promoteur(s) : Farnir, Frederic ULiège
Membre(s) du jury : Charlier, Carole ULiège
Druet, Tom ULiège
Georges, Michel ULiège
Langue : Français
Discipline(s) : Sciences du vivant > Multidisciplinaire, généralités & autres
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Diplôme : Master en médecine vétérinaire
Faculté : Mémoires de la Faculté de Médecine Vétérinaire

Résumé

[fr] Les index génétiques sont utilisés pour estimer le potentiel génétique des individus pour un caractère donné (Hazel, 1943). Ces outils d’aide à la décision, bien que permettant un progrès génétique plus rapide qu’une sélection classique phénotypique, ne sont cependant pas toujours utilisés par les éleveurs. La difficulté d’introduire l’utilisation des index génétiques dans le secteur viandeux a déjà été évoquée par le passé (Golden et al., 2009). Dans cette étude, une enquête anonyme menée via les réseaux sociaux, par appels téléphoniques et par mail, a permis d’obtenir les réponses de 144 éleveurs sur les connaissances et l’intérêt qu’ils portent à ces outils lors du choix de leur taureau reproducteur. Leurs objectifs de sélection et les outils mis à leur disposition lors du choix de leur taureau ont aussi été analysés, et un questionnaire évaluant leurs connaissances sur les index leur a été proposé. Bien que la moyenne pour ce questionnaire pour les 101 éleveurs y ayant répondu soit de plus de 71%, 29% des répondants à l’enquête estiment qu’il n’y a pas assez d’informations pour comprendre et utiliser les index génétiques. Cette enquête, certes de taille réduite comporte des biais notamment liés au mode d’interrogation. Elle apporte néanmoins quelques éléments de réponse quant à l’utilisation d’outils génétiques par les éleveurs, que ce soient les index génétiques ou les index génomiques à venir.

[en] Genetic indexes are used to estimate the genetic potential of individuals for a given trait. These decision support tools, although allowing a faster genetic progress than a classical phenotypic selection, are not always used by breeders. The difficulty of introducing the use of genetic indexes in the meat industry has already been described in the past. In this study, an anonymous survey conducted via social networks, by phone calls and by mail, enabled us to obtain the answers from 144 breeders on their knowledge and interest in these tools when choosing their breeding bull. Their breeding objectives and the tools available when choosing their bull were also analyzed and a questionnaire assessing their knowledge on indexes was proposed. Although the average for this questionnaire for the 101 breeders who answered was over 71%, 29% of the survey respondents consider that there is not enough information to understand and use genetic indexes. This survey, might be too restricted and biased by the questioning method. Nevertheless, it provides some answers regarding the use of genetic tools by breeders, whether it be genetic indexes or future genomic indexes.


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Auteur

  • Leterme, Charline ULiège Université de Liège > Master méd. vété.

Promoteur(s)

Membre(s) du jury

  • Charlier, Carole ULiège Université de Liège - ULiège > Dpt. de gestion vétérinaire des Ressources Animales (DRA) > Dpt. de gestion vétérinaire des Ressources Animales (DRA)
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  • Druet, Tom ULiège Université de Liège - ULiège > Département des sciences de la vie > Département des sciences de la vie
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Georges, Michel ULiège Université de Liège - ULiège > Dpt. de gestion vétérinaire des Ressources Animales (DRA) > Génomique animale
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
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