Le co-pâturage : une solution agroécologique face aux problématiques actuelles de l'élevage ?

Abstract

L’élevage est, de nos jours, l’objet de nombreuses critiques dues à ses responsabilités dans les problématiques environnementales. Malgré de nombreux services fournis à la population mondiale, l’élevage est aujourd’hui un des principaux secteurs responsables du dérèglement climatique, du déclin de biodiversité, ou encore de la pollution des eaux et des sols. Pour répondre aux enjeux futurs de l’élevage, de nombreuses solutions durables sont mises en place dont l’agroécologie. Cette discipline, à la croisée de l’écologie, de l’agronomie, des sciences sociales, offre des solutions pour l’agriculture du XXIème siècle. Le co-pâturage est une des techniques agroécologiques adaptées à l’élevage. Est-ce que le pâturage mixte répond aux cinq principes agroécologiques ajustés à l’élevage ?