Quelles sont les conséquences du stress oxydatif sur les performances de reproduction des vaches laitières ?

Abstract

Les vaches laitières sont soumises à un stress oxydatif de plus en plus important impactant sur leur santé et leur immunité et ce plus spécifiquement lors de la période de transition. Le stress oxydatif se définit comme un déséquilibre entre les éléments antioxydants et oxydants en faveur de ces derniers, pouvant jouer un rôle sur les performances de reproduction des vaches laitières. Les origines du stress oxydatif sont diverses, et résultent à la formation de radicaux libres tels que les espèces réactives à l’oxygène ou à l’azote. En condition physiologique, l’équilibre entre la production de molécules oxydantes et le système de défense antioxydants est maintenu et est nécessaire pour divers processus physiologiques de notre organisme. Lorsque la production des formes réactives à l’oxygène est produite de façon exagérée ou que les mécanismes de défense sont insuffisants, de nombreuses études ont démontré l’implication des dommages oxydatifs sur les rétentions placentaires, les infections utérines et les kystes ovariens et sur les performances reproductrices qui en résultent. Dès lors, l’apport contrôlé d’antioxydants en complémentation dans la ration des vaches laitières à risque de produire des radicaux libres en excès, semble être justifié pour réduire l’impact négatif du stress oxydatif sur la reproduction, la santé animal et les pertes économiques de l’éleveur.