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Gembloux Agro-Bio Tech (GxABT)
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MASTER THESIS
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Développement d'une culture hors-sol de l'amarante (AMARANTHUS DUBIUS M.T) cultivée en pot sur différents mélanges (Terre/compost) avec fertilisation chimique complémentaire en agriculture urbaine

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Ilmo, Pierre Mackenson ULiège
Promotor(s) : cognet, Stephane
Date of defense : 2-Sep-2022 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/15622
Details
Title : Développement d'une culture hors-sol de l'amarante (AMARANTHUS DUBIUS M.T) cultivée en pot sur différents mélanges (Terre/compost) avec fertilisation chimique complémentaire en agriculture urbaine
Translated title : [en] DEVELOPMENT OF A SOIL-LESS CULTURE OF AMARANTH (AMARANTHUS DUBIUS M.T) GROWN IN POTS ON DIFFERENT MIXTURES (SOIL/COMPOST) WITH COMPLEMENTARY CHEMICAL FERTILIZATION IN URBAN AGRICULTURE
Author : Ilmo, Pierre Mackenson ULiège
Date of defense  : 2-Sep-2022
Advisor(s) : cognet, Stephane 
Committee's member(s) : Jijakli, Haissam ULiège
Lassois, Ludivine ULiège
Denet, Nicole 
Language : French
Number of pages : 80
Keywords : [en] Mixtures, Substrate, compost, Amaranthus dubius MT, chemical fertilizer, pots, roof, urban agriculture
[fr] Mélanges, Substrat, compost, Amaranthus dubius M.T., engrais chimique, pots, toit, agriculture urbaine
Discipline(s) : Life sciences > Agriculture & agronomy
Target public : Researchers
Professionals of domain
Student
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Degree: Master de spécialisation en production intégrée et préservation des ressources naturelles en milieu urbain et péri-urbain
Faculty: Master thesis of the Gembloux Agro-Bio Tech (GxABT)

Abstract

[fr] Cet essai consistait à déterminer l’effet de la proportion du mélange de compost et de la terre et de la fertilisation chimique sur la croissance, le développement et le rendement de l’amarante (Amaranthus dubius M.T.) cultivée en pot par rapport au plein champ. A cet effet, plusieurs combinaisons de substrats issus du mélange de terre/compost et de la fertilisation chimique ont été réalisées pour donner huit (8) traitements repartis dans un dispositif en blocs complets aléatoires. Les traitements étaient constitués ainsi : T1 (75 % terre, 25 % compost, sans engrais), T2 (50% terre, 50% compost, sans engrais), T3 (25% terre, 75% compost, sans engrais), T4 (100% terre, 0 % compost, avec engrais), T5 (75 % terre, 25 % compost, avec engrais), T6 (50% terre, 50% compost, avec engrais), T7 (25% terre, 75% compost, avec engrais) et un traitement témoin T0 (100% terre, 0 % compost, sans engrais). La combinaison des huit (8) traitements avec quatre (4) répétitions donne 32 unités expérimentales. Les unités expérimentales (pots) ont été séparées les unes des autres de 0.5 m entre les lignes et 0.5 m entre les colonnes. Dans l’ensemble, l’étude a été réalisée sur une superficie de 10 m2.
Les mesures ont porté sur les paramètres de croissance, la matière fraiche et le rendement. Les résultats obtenus ont été comparés avec une autre étude qui été réalisée sur l’amarante en plein champ. Des comparaisons multiples des moyennes ont été réalisées selon le test de Duncan au seuil de probabilité de 5% (p < 0.05). Les résultats ont montré que le mélange contenant 25% compost s’est révélé plus productif avec ou sans engrais chimique et le mélange contenant 75% compost le moins productif même avec la fertilisation chimique, il n’a pas été trop intéressant. En moyenne la quantité de matière fraiche et le rendement ont varié significativement entre les traitements. Les plus hauts rendements en matière fraiche ont été obtenus avec T5 (81.69 g/pot) et T1 (80.06 g/pot) et les plus faibles avec T3 (51.25g/pot) et T0 (52.69 g/pot). En conclusion, les résultats ont montré qu’avec les mélanges de terre et de compost, on peut obtenir des rendements intéressants avec de l’amarante cultivée en pot et que les toits sont des espaces potentiels à exploiter. De ce fait, il ne reste qu’à reprendre cet essai pour d’autres cultures légumières avec ces mélanges (terre/compost) afin de promouvoir l’agriculture urbaine en Haïti.

[en] This trial consisted of determining the effect of the proportion of the mixture of compost and soil and chemical fertilization on the growth, development, and yield of amaranth (Amaranthus dubius MT) grown in pots compared to the open field. To this end, several combinations of substrates from the soil/compost mixture and chemical fertilization were carried out to give eight (8) treatments distributed in a device in random complete blocks. The treatments consisted of: T1 (75% soil, 25% compost, no fertilizer), T2 (50% soil, 50% compost, no fertilizer), T3 (25% soil, 75% compost, no fertilizer), T4 ( 100% soil, 0% compost, with fertilizer), T5 (75% soil, 25% compost, with fertilizer), T6 (50% soil, 50% compost, with fertilizer), T7 (25% soil, 75% compost, with fertilizer) and a control treatment T0 (100% soil, 0% compost, without fertilizer). The combination of the eight (8) treatments with four (4) repetitions gives 32 experimental units. The experimental units (pots) were separated from each other by 0.5 m between rows and 0.5 m between columns. Overall, the study was carried out over an area of 10 m2.
Measurements focused on growth parameters, fresh matter, and yield. The results obtained were compared with another study which was carried out on amaranth in the open field. Multiple comparisons of the means were carried out according to Duncan's test at the probability threshold of 5% (p < 0.05). The results showed that the mixture containing 25% compost proved to be more productive with or without chemical fertilizer and the mixture containing 75% compost the least productive even with chemical fertilization, it was not too interesting. On average, the amount of fresh material and the yield varied significantly between treatments. The highest fresh matter yields were obtained with T5 (81.69 g/pot) and T1 (80.06 g/pot) and the lowest with T3 (51.25g/pot) and T0 (52.69 g/pot). In conclusion, the results showed that with mixtures of soil and compost, interesting yields can be obtained with amaranth grown in pots and that roofs are potential spaces to be exploited. Therefore, it only remains to repeat this trial for other vegetable crops with these mixtures (earth/compost) to promote urban agriculture in Haiti.


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  • Ilmo, Pierre Mackenson ULiège Université de Liège > Gembloux Agro-Bio Tech

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