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Faculté de Médecine Vétérinaire
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Mémoire
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Perception des maladies zoonotiques par les éleveurs de bovins au Sénégal : cas du charbon bactéridien, de la tuberculose et de la brucellose dans la région de Kolda

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Roelandts, Manon ULiège
Promoteur(s) : Antoine-Moussiaux, Nicolas ULiège
Date de soutenance : 1-sep-2023 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/18000
Détails
Titre : Perception des maladies zoonotiques par les éleveurs de bovins au Sénégal : cas du charbon bactéridien, de la tuberculose et de la brucellose dans la région de Kolda
Titre traduit : [en] Perception of Zoonotic Diseases by Cattle Farmers in Senegal A Case Study of Anthrax, Tuberculosis, and Brucellosis in the Kolda Region
Auteur : Roelandts, Manon ULiège
Date de soutenance  : 1-sep-2023
Promoteur(s) : Antoine-Moussiaux, Nicolas ULiège
Membre(s) du jury : Linden, Annick ULiège
Clinquart, Antoine ULiège
Delguste, Catherine ULiège
Cabaraux, Jean-Fran�ois ULiège
Hornick, Jean-Luc ULiège
Scippo, Marie-Louise ULiège
Jauniaux, Thierry ULiège
Langue : Français
Nombre de pages : 40
Mots-clés : [fr] peception
[fr] éleveurs
[fr] étude qualiitative
[fr] zoonoses
[fr] sénégal
Discipline(s) : Sciences du vivant > Médecine vétérinaire & santé animale
Organisme(s) subsidiant(s) : aucun
Centre(s) de recherche : Centre de recherche zootechnique de Kolda, Sénégal
Intitulé du projet de recherche : /
Public cible : Chercheurs
Professionnels du domaine
Etudiants
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Diplôme : Master en médecine vétérinaire
Faculté : Mémoires de la Faculté de Médecine Vétérinaire

Résumé

[fr] Cette étude a été réalisée au Sénégal, un pays présentant un taux élevé de pauvreté. Alors que l'élevage a longtemps été perçu comme une activité atténuant la pauvreté, les maladies du bétail menacent les personnes pauvres et marginalisées qui dépendent des animaux. Dans le but de contrôler les maladies animales, une compréhension approfondie du terrain et de ses acteurs est nécessaire. C’est dans cette optique que se dessine le présent travail, une étude qualitative utilisant l’approche participative. L’accent a été mis sur les maladies zoonotiques, en particulier la brucellose, la tuberculose et l’anthrax, maladies qui existent encore dans la région étudiée, Kolda. Les éleveurs sont à haut risque d’exposition aux zoonoses. L’étude a donc été menée aux cotés de ces acteurs principaux du système de santé animale. Pour ce faire, quarante éleveurs ont été interrogés individuellement et deux groupes de discussion ont été menés, à l’aide d’un questionnaire semi ouvert. L’étude tend tout d’abord à caractériser les pratiques d’élevage de la région, afin d’y déceler les potentiels facteurs de risques. Ensuite, des questions ont été posées afin de documenter les connaissances qu’ont les éleveurs des maladies zoonotiques, et de comprendre la perception qu’ils en ont.
Les résultats montrent plusieurs facteurs de risques liés aux pratiques d’élevage, les éleveurs ayant un accès limité à l’information et les contraintes contextuelles et systématiques étant nombreuses. Des aspects socio-culturels influencent également largement ces pratiques, et vont parfois jusqu’à expliquer pourquoi certains comportements considérés comme « à risques » ont tendance à ne pas changer. Il est dès lors important d’en avoir une compréhension détaillée. Même si on constate qu’il existe un certain savoir local en ce qui concerne les maladies zoonotiques, que ce soit en termes de signes cliniques ou de mode de transmission, un déficit important de connaissances est à souligner. De nombreuses confusions concernant des liens établis par les acteurs interrogés ont été relevées lors des entretiens. Toutefois, la grande majorité des acteurs déclarent considérer ces maladies comme un danger pour eux et leur communauté, autant au niveau de la santé qu’économique. Ils se sentent cependant pour la plupart impuissant devant ces problèmes de santé animale et humaine, ne sachant que très peu comment limiter les risques d’émergence et de propagation des maladies.
La méthode utilisée comprend un certain nombre de biais et de limites. Néanmoins, elle permet de prendre en compte les acteurs de terrain qui bénéficieront des actions mises en place par la suite. Les interventions devraient dès lors se centrer sur un traitement de la problématique global, en mettant en avant les informations récoltées auprès d’acteurs importants du système de santé animale.


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Access ROELANDTS_Manon_TFE_FMV_août2023_définitif.pdf
Description: Je suis désolée, au moment de transformer le fichier à un PDF, les images en annexe ont perdu toute leur qualite.
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Auteur

  • Roelandts, Manon ULiège Université de Liège > Master méd. vété.

Promoteur(s)

Membre(s) du jury

  • Linden, Annick ULiège Université de Liège - ULiège > Département des maladies infectieuses et parasitaires (DMI) > Santé et pathologies de la faune sauvage
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  • Clinquart, Antoine ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Technologie des denrées alimentaires
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  • Delguste, Catherine ULiège Université de Liège - ULiège > > Scientifiques attachés au Doyen (F MV)
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Cabaraux, Jean-Fran�ois ULiège Université de Liège - ULiège > Dpt. de gestion vétérinaire des Ressources Animales (DRA) > Ecologie de la santé et des productions animales
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  • Hornick, Jean-Luc ULiège Université de Liège - ULiège > Dpt. de gestion vétérinaire des Ressources Animales (DRA) > Nutrition animale en milieu tropical
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Scippo, Marie-Louise ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Analyse des denrées alimentaires
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Jauniaux, Thierry ULiège Université de Liège - ULiège > Département de morphologie et pathologie (DMP) > Département de morphologie et pathologie (DMP)
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
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