Effets de différents traitements bactériens sur la croissance de la laitue en hydroponie et aquaponie

Abstract

Dans le contexte actuel où la demande croissante en production alimentaire mondiale doit être conciliée avec la nécessité de réduire l’impact environnemental des pratiques agricoles, l’adoption d’inoculants bactériens a connu une expansion notable au cours des dernières décennies. Ces bactéries présentent un potentiel prometteur pour améliorer la durabilité et l’efficacité des systèmes de production agricole. Dans ce travail, l’utilisation de différentes souches bactériennes, appliquées seules ou en consortium, a été étudiée en évaluant leur influence sur la croissance de laitues en hydroponie et aquaponie. Lors d’un essai dans 4 solutions nutritives différentes (aquaponie, aquaponie diluée, aquaponie complémentée et hydroponie), le traitement des laitues avec un consortium de 3 souches bactériennes A, H et S (AHS) a eu un effet significatif sur la modalité aquaponie non diluée. Les rendements en masses aériennes et racinaires fraîches ont été supérieurs de respectivement 26% et 35%. Dans un second essai en aquaponie non diluée, l’utilisation de différentes souches bactériennes a révélé un impact significatif des souches T et H ainsi que des consortiums HT et AHT. Les traitements par les bactéries T et HT se sont démarqués en présentant les meilleurs rendements en masses aériennes et racinaires fraîches. De plus, la souche T permettrait d’améliorer significativement le développement des laitues durant la phase de germination. Ces essais ont été caractérisés par une variabilité importante et un nombre d’échantillons limité, pouvant affecter l’interprétation de certains résultats. Néanmoins, ce travail aura permis de tester de multiples modalités et de mettre en évidence des pistes de recherche prometteuses quant à l’utilisation de bactéries pour améliorer la croissance des laitues en hydroponie et aquaponie.