Analyse comparative de la rentabilité des systèmes de traite : vers un outil d'aide à la décision pour les éleveurs

Abstract

Ce travail de fin d'études se concentre sur l'essor de la traite robotisée dans le secteur laitier et son impact sur la rentabilité des exploitations, tout en le comparant à la traite conventionnelle et au roto . En tant que fils d'éleveur laitier, j’ai analysé la diversité d'opinions entourant cette technologie et j’ai décidé de développer un outil d'aide à la décision basé sur une analyse comparative des systèmes de traite. Le travail met en évidence la conception de cet outil, de la recherche de données dans les articles à l’élaboration dans Excel, soulignant sa flexibilité et son adaptabilité aux évolutions des coûts spécifiques à chaque éleveur. Les recommandations de l'outil mettent en avant la préférence pour la salle de traite conventionnelle pour les petits troupeaux mais suggèrent le recours au robot de traite pour des productions dépassant les 2 250 litres par jour. De plus, l'utilisation d'un roto est préconisée pour les troupeaux plus importants. Malgré sa pertinence, l'outil est présenté comme évolutif, encourageant l'innovation continue pour répondre aux besoins spécifiques des éleveurs dans une démarche dynamique.