Feedback

Faculté de Médecine Vétérinaire
Faculté de Médecine Vétérinaire
Mémoire
VIEW 27 | DOWNLOAD 0

Le potentiel probiotique des Lactobacilles et leur utilité dans le traitement des diarrhées chroniques chez le chien

Télécharger
Keipes, Sophie ULiège
Promoteur(s) : Daube, Georges ULiège
Date de soutenance : 27-jui-2024 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/20679
Détails
Titre : Le potentiel probiotique des Lactobacilles et leur utilité dans le traitement des diarrhées chroniques chez le chien
Titre traduit : [fr] The probiotic potential of Latobacilli and their utility in the treatment of chronic diarrhoea in dogs
Auteur : Keipes, Sophie ULiège
Date de soutenance  : 27-jui-2024
Promoteur(s) : Daube, Georges ULiège
Membre(s) du jury : Douny, Caroline ULiège
Clinquart, Antoine ULiège
Scippo, Marie-Louise ULiège
Delcenserie, Véronique ULiège
Korsak, Nicolas ULiège
Langue : Français
Nombre de pages : 38
Mots-clés : [fr] Probiotique
[fr] Lactobacilles
[fr] chien
[fr] diarrhée chronique
Discipline(s) : Sciences du vivant > Médecine vétérinaire & santé animale
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Diplôme : Master en médecine vétérinaire
Faculté : Mémoires de la Faculté de Médecine Vétérinaire

Résumé

[fr] Le microbiote intestinal du chien est très diversifié et pour cette raison il est l’objet d’une multitude d’études qui visent à définir sa composition et les changements qu’il subit au cours de la vie du chien. Le microbiote étant majoritairement formé de bactéries, il est important de garder un certain équilibre dans ce microbiote intestinal afin d’éviter une multiplication exagérée de bactéries pathogènes néfastes pour l’hôte. Lors d’une rupture de cet équilibre, comme durant une pathologie digestive, les probiotiques peuvent aider à restaurer l’homéostasie et l’état initial du microbiote.
Les Lactobacilles sont une famille de bactéries incluant plusieurs souches qui sont utilisées dans certains probiotiques. Ils possèdent des mécanismes multiples qui leur permettent d’assurer leur survie et leur multiplication dans le tractus digestif et qui leur confèrent le pouvoir de lutter contre certains pathogènes. Ces bactéries sont donc utilisées dans les probiotiques. Les probiotiques étant définis comme des microorganismes vivants qui, quand ils sont administrés à des doses adéquates, confèrent un bénéfice à la santé de l’hôte (FAO/WHO 2001). Cette définition est utilisée en médecine humaine ainsi qu’en médecine vétérinaire et est également acceptée par l’International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (Hill et al 2014).


Fichier(s)

Document(s)

File
Access KEIPES_Sophie_TFE_FMV_juin2024_définitif.pdf
Description:
Taille: 688.07 kB
Format: Adobe PDF

Auteur

  • Keipes, Sophie ULiège Université de Liège > Master méd. vété.

Promoteur(s)

Membre(s) du jury

  • Douny, Caroline ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Analyse des denrées alimentaires
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Clinquart, Antoine ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Technologie des denrées alimentaires
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Scippo, Marie-Louise ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Analyse des denrées alimentaires
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Delcenserie, Véronique ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Gestion de la qualité dans la chaîne alimentaire
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Korsak, Nicolas ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA)
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Nombre total de vues 27
  • Nombre total de téléchargements 0










Tous les documents disponibles sur MatheO sont protégés par le droit d'auteur et soumis aux règles habituelles de bon usage.
L'Université de Liège ne garantit pas la qualité scientifique de ces travaux d'étudiants ni l'exactitude de l'ensemble des informations qu'ils contiennent.