Quels sont les outils scientifiques et légaux permettant d'objectiver le bien-être des bovins transportés dans l'Union Européenne ?

Abstract

L'importance croissante de la question du bien-être animal dans notre société influence significativement les politiques législatives et l’opinion publique. La nécessité d'évaluer le bien-être animal avec des outils appropriés et de garantir le respect des réglementations légales en vigueur, représente un véritable enjeu ces dernières années. La législation et ses constantes évolutions proposées par la Commission Européenne pour renforcer la protection des animaux transportés dans l’Union Européenne, illustre bien cette nouvelle prise de conscience des politiques publiques. De nombreux paramètres scientifiques ainsi que les outils et technologies pour les mesurer permettent une objectivation de plus en plus précise et complète. Cependant, l'application effective des recommandations issues des études scientifiques et des obligations légales, reste parfois difficile à mettre en œuvre, notamment à cause des inégalités réglementaires et leur application qui persistent entre les différents États membres.

Ce travail permet de mettre en évidence plusieurs pistes d’actions envisageables pour améliorer les conditions de transport des bovins, tout en garantissant leur bien-être dans l’Union Européenne.