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Faculté de Médecine Vétérinaire
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Castration du porcelet : étude théorique et approche pragmatique

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Takeh, Ariana ULiège
Promotor(s) : Laitat, Martine ULiège
Date of defense : 24-Jan-2025 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/22298
Details
Title : Castration du porcelet : étude théorique et approche pragmatique
Translated title : [en] PIGLET CASTRATION : THEORETICAL STUDY AND PRAGMATIC APPROACH
Author : Takeh, Ariana ULiège
Date of defense  : 24-Jan-2025
Advisor(s) : Laitat, Martine ULiège
Committee's member(s) : Bayrou, Calixte ULiège
Rollin, Frederic ULiège
Guyot, Hugues ULiège
Martinelle, Ludovic ULiège
Language : French
Keywords : [fr] castration
[fr] porcs
[fr] France
[fr] Réglementation
Discipline(s) : Life sciences > Veterinary medicine & animal health
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Degree: Master en médecine vétérinaire
Faculty: Master thesis of the Faculté de Médecine Vétérinaire

Abstract

[fr] La castration en élevage porcin est une pratique très répandue en Europe et particulièrement en France où 80 % des porcelets mâles sont castrés, historiquement, à vif, sans prise en charge de la douleur, par les éleveurs. Elle est réalisée pour éviter des comportements agressifs et des accouplements non désirés mais surtout pour éliminer l’odeur de verrat de la viande, associée à deux composants, le scatol et l’androsténone.
Depuis 2022, une nouvelle loi est d’application en France pour interdire la castration à vif.
Pour commencer, mon travail comprend une partie réglementaire retraçant l’histoire de la castration théorique et décrivant comment réaliser la castration conformément à la loi ainsi qu’un rappel de cette loi.
En seconde partie, une approche du protocole de castration.
Et en dernière partie, un point sur les conséquences, contraintes ainsi que les alternatives à la castration chirurgicale.


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Author

  • Takeh, Ariana ULiège Université de Liège > Master méd. vété.

Promotor(s)

Committee's member(s)

  • Bayrou, Calixte ULiège Université de Liège - ULiège > Dépt d'Ens. et de Clinique des animaux de Production (DCP) > Gestion de la santé des ruminants
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  • Rollin, Frederic ULiège Université de Liège - ULiège > Dépt d'Ens. et de Clinique des animaux de Production (DCP) > Gestion de la santé des ruminants
    ORBi View his publications on ORBi
  • Guyot, Hugues ULiège Université de Liège - ULiège > Dépt d'Ens. et de Clinique des animaux de Production (DCP) > Gestion de la santé des ruminants
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  • Martinelle, Ludovic ULiège Université de Liège - ULiège > > CARE
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