Etude exploratoire sur les besoins et attentes des enfants de 8 à 12 ans souffrant d'allergie alimentaire en fonction de leur qualité de vie

Abstract

Introduction : Les allergies alimentaires chez les enfants constituent un problème de santé publique croissant, avec des conséquences importantes sur leur qualité de vie physique, sociale et émotionnelle. Bien que la littérature reconnaisse l’impact psychosocial des allergies alimentaires, les besoins spécifiques des enfants et leur perception de la maladie restent largement sous-explorés. Cette lacune est d’autant plus préoccupante que la voix des enfants, souvent considérés comme vulnérables ou incapables d'exprimer leurs ressentis, est rarement prise en compte. L’objectif de cette étude est d’explorer les besoins et attentes des enfants de 8 à 12 ans souffrant d’allergie alimentaire pour mieux approfondir la compréhension de leur vécu. Méthode : Une méthodologie mixte a été adoptée, combinant un questionnaire ISQV-E, mesurant la qualité de vie, et des entretiens semi-structurés basés sur le modèle de l’autorégulation des comportements de santé de Leventhal (1980). L’échantillon comprend 10 enfants recrutés selon des critères spécifiques. Résultat : L’analyse thématique des entretiens a révélé trois axes principaux : le besoin de reconnaissance sociale de l’allergie alimentaire, le cycle d’autonomisation et le besoin d’expression émotionnelle. Les résultats des items de l’ISQV-E mettent en évidence des disparités dans la manière dont les participants évaluent leur satisfaction dans différents domaines de leur vie. Ces données quantitatives corroborent en partie les vécus exprimés lors des entretiens, bien que certaines divergences aient également été observées. Conclusion : Les enfants expriment plusieurs besoins essentiels liés à leur allergie alimentaire. Premièrement, ils demandent une reconnaissance de leur condition, avec un continuum de comportements allant de l’intimidation à l’implication active des autres. Ils souhaitent également se sentir inclus et compris, ce qui inclut le désir de tisser des liens avec d'autres enfants vivant la même situation d'allergie. Deuxièmement, le processus d’autonomisation, impliquant à la fois soulagement et défis est également central dans la satisfaction de leur qualité de vie. Troisièmement, le besoin d’exprimer leurs émotions liées à l’allergie alimentaire semble dépendre de la relation avec leur interlocuteur. Cependant, ces résultats doivent être considérés avec prudence en raison des limites méthodologiques.