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Faculté de Médecine Vétérinaire
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Mémoire

En quoi les sangliers représentent-ils un risque sanitaire pour les porcs élevés en plein air et quels moyens mettre en œuvre pour diminuer ce risque ?

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Vander Eecken, Marine ULiège
Promoteur(s) : Laitat, Martine ULiège
Date de soutenance : 26-jui-2025 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/23521
Détails
Titre : En quoi les sangliers représentent-ils un risque sanitaire pour les porcs élevés en plein air et quels moyens mettre en œuvre pour diminuer ce risque ?
Auteur : Vander Eecken, Marine ULiège
Date de soutenance  : 26-jui-2025
Promoteur(s) : Laitat, Martine ULiège
Membre(s) du jury : Bayrou, Calixte ULiège
Rollin, Frederic ULiège
Guyot, Hugues ULiège
Martinelle, Ludovic ULiège
Langue : Français
Mots-clés : [fr] Sangliers, porcs, maladies infectieuses, biosécurité
Discipline(s) : Sciences du vivant > Médecine vétérinaire & santé animale
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Diplôme : Master en médecine vétérinaire
Faculté : Mémoires de la Faculté de Médecine Vétérinaire

Résumé

[fr] Ce travail vise à évaluer les risques sanitaires que représentent les sangliers (Sus scrofa) pour les porcs élevés en plein air, et à identifier les moyens de prévention efficaces. Il repose sur une revue de littérature scientifique réalisée à partir de bases de données telles que PubMed et Google Scholar, complétée par des brochures spécialisées et des sources en ligne vérifiées. En raison de leur proximité génétique, sangliers et porcs partagent de nombreux agents pathogènes. Les élevages plein air, bien que bénéfiques pour le bien-être animal, augmentent les risques de contact avec la faune sauvage. Une revue des principales maladies transmises par le sanglier au porc met en évidence plusieurs pathogènes majeurs : le virus de la maladie d’Aujeszky, le virus de la peste porcine africaine (PPA), le virus de la peste porcine classique (PPC), la bactérie Brucella suis, le virus de l’hépatite E, le virus de la fièvre aphteuse et de la maladies vésiculeuses. Ces agents se transmettent par voie directe (inhalation, plaies, contact sexuel, transmission verticale), indirecte (environnement, alimentation, carcasses) ou via des vecteurs (insectes). Leur impact est analysé selon les différents stades de production porcine (reproduction, post-sevrage, engraissement), chacun présentant des vulnérabilités spécifiques. Le travail aborde également le cadre réglementaire applicable à l’élevage en plein air, notamment en Wallonie, où les règles s’alignent majoritairement sur celles de l’agriculture biologique. Enfin, plusieurs mesures concrètes de biosécurité sont proposées : clôtures adaptées, gestion des points d’eau et de l’alimentation, recours ciblé à la vaccination, immunocastration, utilisation de chiens de troupeau, chasse raisonnée, piégeage, et sensibilisation des acteurs concernés. L’ensemble de ces leviers contribue à réduire les contacts porc–sanglier et à prévenir la diffusion des maladies. Ce travail souligne l’importance d’une approche globale et coordonnée entre vétérinaires, éleveurs, chasseurs et autorités pour assurer une gestion efficace et durable des risques sanitaires en élevage porcin plein air.


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Description: -
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Auteur

  • Vander Eecken, Marine ULiège Université de Liège > Master méd. vété.

Promoteur(s)

Membre(s) du jury

  • Bayrou, Calixte ULiège Université de Liège - ULiège > Dépt d'Ens. et de Clinique des animaux de Production (DCP) > Gestion de la santé des ruminants
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Rollin, Frederic ULiège Université de Liège - ULiège > Dépt d'Ens. et de Clinique des animaux de Production (DCP) > Gestion de la santé des ruminants
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Guyot, Hugues ULiège Université de Liège - ULiège > Dépt d'Ens. et de Clinique des animaux de Production (DCP) > Gestion de la santé des ruminants
    ORBi Voir ses publications sur ORBi
  • Martinelle, Ludovic ULiège Université de Liège - ULiège > > CARE
    ORBi Voir ses publications sur ORBi








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