Impact d'amendements organiques sur la culture du chanvre pour la production de CBD et sur la qualité du sol.

Abstract

Face à l’intérêt croissant pour le chanvre industriel (Cannabis sativa L.), notamment pour la production de cannabidiol (CBD), ce travail a évalué l’impact de différents amendements organiques sur la culture du chanvre et la qualité du sol. Si le CBD est recherché pour ses propriétés thérapeutiques, les pratiques culturales permettant d’optimiser son rendement tout en préservant la fertilité des sols restent encore mal définies. L’expérimentation, menée en serre sur 128 plants selon un dispositif en blocs aléatoires, a comparé quatre modalités : Témoin (fiente de poulet au repiquage), Zéro (aucun apport), PurVer (mélange terreau et lombricompost au semis puis applications de Green Booster) et Biofabrique (enrobage de semences au semis et apport d’un extrait de compost au repiquage). Plusieurs paramètres ont été suivis : croissance végétative, biomasse, teneurs en CBD et THC, activité microbienne et caractéristiques chimiques du sol. Les analyses statistiques (ANOVA, test de Tukey) ont permis d’identifier les effets significatifs. Les résultats montrent que PurVer a favorisé la croissance végétative et permis les rendements en biomasse les plus élevés, mais avec des teneurs relativement faibles en CBD. À l’inverse, les modalités moins fertilisées (Témoin, Zéro) ont produit moins de biomasse mais davantage de CBD, en accord avec l’hypothèse d’une stimulation par un stress modéré. Biofabrique a induit un pic d’activité microbienne rapide au repiquage, sans effet immédiat sur la biomasse. Enfin, l’analyse post-séchage a mis en évidence une différence de stabilité des cannabinoïdes : le CBD apparaissant plus vulnérable à la dégradation que le THC, qui est resté conforme au seuil réglementaire. Ces résultats illustrent la complexité des interactions entre fertilisation organique, dynamique du sol et biosynthèse des composés actifs du chanvre, et soulignent l’importance de considérer à la fois la qualité du sol et la physiologie de la plante dans une logique de production durable.