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La représentation des cuisinières professionnelles et domestiques au cinéma
Rico-Garcia, Inès 
Promoteur(s) :
Monvoisin, Frédéric
Date de soutenance : 19-jan-2026/21-jan-2026 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/25077
Détails
| Titre : | La représentation des cuisinières professionnelles et domestiques au cinéma |
| Titre traduit : | [fr] The representation of female professional and domestic cooks in cinema |
| Auteur : | Rico-Garcia, Inès
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| Date de soutenance : | 19-jan-2026/21-jan-2026 |
| Promoteur(s) : | Monvoisin, Frédéric
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| Membre(s) du jury : | Durand, Pascal
Wintgens, Caroline
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| Langue : | Français |
| Nombre de pages : | 98 |
| Mots-clés : | [fr] cuisinière [fr] cheffe [fr] brigade [fr] care [fr] performativité du genre |
| Discipline(s) : | Arts & sciences humaines > Arts du spectacle |
| Public cible : | Etudiants Grand public |
| Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
| Diplôme : | Master en arts du spectacle, à finalité spécialisée en cinéma et arts de la scène (histoire, esthétique et production) |
| Faculté : | Mémoires de la Faculté de Philosophie et Lettres |
Résumé
[fr] Ce mémoire étudie la représentation des cuisinières au cinéma, en distinguant d’une part les cuisinières professionnelles en brigade et d’autre part les cuisinières domestiques. Il s’interroge sur la manière dont les violences et rapports de pouvoir genrés en cuisine sont montrés à l’écran, ainsi que sur la façon dont le travail culinaire domestique y est représenté.
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Document(s)
TFE_InèsRicoGarcia_LaReprésentationDesCuisinièrespdf.pdf
Description:
Taille: 15.61 MB
Format: Adobe PDF
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L'Université de Liège ne garantit pas la qualité scientifique de ces travaux d'étudiants ni l'exactitude de l'ensemble des informations qu'ils contiennent.
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