Variabilité des performances des porcelets en fonction de la parité de la truie : influence du comportement maternel et de la qualité du colostrum - une revue de la littérature

Abstract

En élevage porcin, les performances des porcelets représentent un enjeu majeur en termes de productivité et de rentabilité. La parité des truies est l’un des facteurs susceptibles d’influencer ces performances au travers notamment du comportement maternel, de la lactation et de la qualité du colostrum. Cette revue de la littérature s’intéresse à ces enjeux et tient compte de données récentes et d’autres plus anciennes. Elle se base sur des études très différentes en termes d’approche méthodologique (critères d’analyse), d’échantillonnages ou de types d’élevages (familial vs. commercial, à grande échelle). L’objectif, au travers de cette diversité d’approches, est de mettre en évidence les observations communes et de percevoir l’influence de la parité sur les portées, la survie et la croissance des porcelets. Les études prises en compte montrent que les truies multipares présentent généralement des aptitudes maternelles plus favorables que les primipares, notamment en ce qui concerne la vigilance, le comportement protecteur, les postures d’allaitement et la gestion des interactions avec les porcelets. À l’inverse, les truies primipares semblent davantage sujettes à l’agitation et aux comportements agressifs autour de la mise-bas, ce qui peut influencer négativement la survie néonatale et les performances de croissance. La parité influence également la production et la composition du colostrum. Les multipares présentent globalement une production laitière plus importante et leurs porcelets atteignent des performances de croissance supérieures. Toutefois, l’effet de la parité sur les qualités immunologiques du colostrum demeure controversé et semble fortement dépendre des conditions d’élevage et des pratiques de gestion du troupeau. L’ensemble des résultats suggère que l’expérience maternelle acquise au fil des mises-bas contribue à améliorer les performances des porcelets, bien que ces effets restent modulés par des facteurs environnementaux, génétiques et sanitaires.