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Faculté de Médecine Vétérinaire
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MASTER THESIS

Analyse comparative de l'influence des pratiques d'élevage intensif de Blanc-Bleu Belge et d'élevage bio-extensif de la Limousine en Belgique sur l'atteinte des objectifs de développement durable de l'ONU : revue de la littérature

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Sheppard, Margaux ULiège
Promotor(s) : Delcenserie, Véronique ULiège
Date of defense : 24-Jun-2026 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/26071
Details
Title : Analyse comparative de l'influence des pratiques d'élevage intensif de Blanc-Bleu Belge et d'élevage bio-extensif de la Limousine en Belgique sur l'atteinte des objectifs de développement durable de l'ONU : revue de la littérature
Translated title : [fr] Comparative analysis of the influence of intensive Belgian Blue cattle farming with organic-extensive farming of Limousin in Belgium on the achievement of the UN sustainable development goals: A literature review
Author : Sheppard, Margaux ULiège
Date of defense  : 24-Jun-2026
Advisor(s) : Delcenserie, Véronique ULiège
Committee's member(s) : scippo, Marie-Louise ULiège
Daube, Georges ULiège
Douny, Caroline ULiège
Clinquart, Antoine ULiège
Korsak, Nicolas ULiège
Language : French
Keywords : [fr] Développement durable
[fr] 17 ODD ONU
[fr] ODD12
[fr] Elevage intensif de Blanc-Bleu Belge
[fr] Elevage bio-extensif de Limousine
Discipline(s) : Life sciences > Veterinary medicine & animal health
Life sciences > Food science
Life sciences > Animal production & animal husbandry
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Degree: Master en médecine vétérinaire
Faculty: Master thesis of the Faculté de Médecine Vétérinaire

Abstract

[fr] Les objectifs principaux de ce travail sont d’analyser deux modèles d’élevage de bovins allaitants rencontrés en Belgique au regard de leur cohérence vis-à-vis des objectifs de l’ONU, ainsi que de comparer les forces et les limites de ces deux types de pratiques sur la base des objectifs de développement durable de l'ONU.


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Document(s)

File
Access SHEPPARD_Margaux_TFE_FMV_juin2026_provisoire .pdf
Description:
Size: 323.59 kB
Format: Adobe PDF
File
Access SHEPPARD_Margaux_TFE_FMV_juin2026_définitif.pdf
Description:
Size: 483.64 kB
Format: Adobe PDF

Author

  • Sheppard, Margaux ULiège Université de Liège > Master méd. vété.

Promotor(s)

Committee's member(s)

  • scippo, Marie-Louise ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Analyse des denrées alimentaires
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  • Daube, Georges ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Microbiologie des denrées alimentaires
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  • Douny, Caroline ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Analyse des denrées alimentaires
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  • Clinquart, Antoine ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Doyen de la Faculté de Médecine vétérinaire
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  • Korsak, Nicolas ULiège Université de Liège - ULiège > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA) > Département de sciences des denrées alimentaires (DDA)
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