Gestion du parasitisme gastro-intestinal dans les élevages porcins plein air : synthèse narrative de la littérature

Abstract

Le parasitisme gastro-intestinal constitue une problématique sanitaire majeure en production porcine, en particulier dans les élevages plein air, où les animaux peuvent être davantage exposés aux formes infestantes présentes dans l’environnement. Les principaux parasites rencontrés chez le porc incluent notamment Ascaris suum, Trichuris suis et Oesophagostomum spp., dont les effets peuvent être importants sur la santé animale, les performances zootechniques et la rentabilité des élevages. Le contrôle de ces infections repose principalement sur l’utilisation d’anthelminthiques disposant d’une autorisation de mise sur le marché, tels que les benzimidazoles, les lactones macrocycliques et les imidazothiazolés. Cependant, l’utilisation répétée de ces molécules soulève plusieurs problématiques, notamment l’apparition de résistances parasitaires, une efficacité parfois variable des traitements et une dépendance croissante aux approches médicamenteuses. Ces limites s’inscrivent dans un contexte actuel de réduction de l’usage des médicaments vétérinaires et d’évolution des attentes sociétales vers des systèmes d’élevage plus durables. Les élevages porcins plein air présentent des facteurs de risque spécifiques favorisant la transmission parasitaire, tels que le contact direct avec le sol, les conditions climatiques, la densité animale ou encore la gestion des pâtures. Toutefois, ces systèmes possèdent également certains atouts, notamment la possibilité de réduire la pression d’infection grâce à une gestion adaptée des parcelles et des animaux. L’objectif de ce travail était d’analyser, à partir d’une synthèse narrative de la littérature, les stratégies actuelles de gestion du parasitisme gastro-intestinal dans les élevages porcins plein air. Une attention particulière a été portée aux stratégies de contrôle intégrées associant traitements anthelminthiques, gestion des pâtures, mesures de biosécurité et approches alternatives. Ce travail met en évidence la nécessité de développer une gestion raisonnée et durable du parasitisme afin de limiter l’usage des anthelminthiques tout en maintenant un niveau de contrôle satisfaisant des infections parasitaires.