La grippe porcine : moyens de prévention et maîtrise sanitaire en élevage porcin

Abstract

La grippe porcine est une maladie respiratoire majeure. Elle est l’une des plus importantes de l’industrie porcine. Elle est causée par le virus Influenza A et ses principaux sous-types sont H1N1, H1N2 et H3N2. Elle est caractérisée généralement par une morbidité élevée, pouvant atteindre 100 % dans les populations naïves, mais une mortalité qui est quant à elle plus souvent faible. Ses principaux signes cliniques sont de la toux, de la fièvre, de la dyspnée, de l’anorexie ainsi qu’une diminution des performances zootechniques. Par l’intermédiaire du porc jouant le rôle “d'hôte mélangeur”, ce virus en constante évolution connaît de nombreuses mutations et réassortiments entraînant une grande variabilité génétique et antigénique, lui permettant de persister dans les exploitations porcines et le rendant difficile à maîtriser. Il s’agit d’une maladie de première importance étant donné son impact sur la santé, le bien-être et la productivité des troupeaux. De plus, il s’agit d’une zoonose pouvant prendre une allure pandémique comme ce fut le cas en 2009. Le contrôle de cette maladie repose sur deux piliers principaux qui sont la vaccination et la biosécurité. La vaccination permet de diminuer l’expression clinique, mais également la transmission virale. Cependant, son efficacité peut être limitée par la diversité antigénique des souches présentes dans les exploitations et par l'adéquation souvent imparfaite entre les souches vaccinales et les souches circulantes. La vaccination doit donc être associée à une biosécurité stricte et rigoureuse. La biosécurité externe et interne correctement mise en place permet à la fois d'empêcher l’introduction du virus et également la transmission de celui-ci dans différents groupes d’une même exploitation.