Essais de comparaison d'apports d'engrais minéraux et organiques sur la disponibilité du phosphore dans la solution du sol et le prélèvement par une plante-test

Abstract

Le phosphore (P) occupe une place prépondérante en production végétale et améliore la qualité nutritionnelle des récoltes. Les engrais phosphatés d’origine minérale sont largement utilisés dans le monde agricole. Cependant la fixation du phosphore dans les sols a également pour conséquences d’intensifier la pollution des eaux de surface liée à l’érosion des terres et la pression sur les réserves géologiques qui s’amenuisent au fil des années. En vue de rechercher des sources de P alternatives aux engrais minéraux classiques, (1) des essais de fertilisation phosphatée par incubation de sols fertilisés ou non et (2) des études de la réponse à cette fertilisation à travers la réaction de la plante sous serre, ont été conduits. Des fertilisants organiques – boues de STEP, fumier de vache et lisier de bovin - et minéraux - struvite et super triphosphate (TSP) - ont été utilisés et comparés à un contrôle. Les fertilisants organiques, boues de STEP et lisier constituent des alternatives aux engrais minéraux classiques - TSP - en matière de fertilisation phosphatée. En effet, les estimations de l’efficacité agronomique (EA) et du coefficient apparent de récupération (CAR) ont permis de conclure à des potentialités agronomiques significativement supérieures à celles des TSP et struvite respectivement en termes de capacité d’augmentation de la production végétale et de capacité d’incorporation du P dans la biomasse. Aussi, le lisier s’est avéré significativement plus contributeur à l’enrichissement de la solution du sol en élément P. Toutefois, les boues de STEP présentent les meilleurs EA et CAR. Elles semblent contenir du P qui pourrait être plus intéressant pour la nutrition des plantes.