Le glyphosate : ses impacts sur l'environnement, les animaux et l'Homme
Levy, Vincent
Promoteur(s) : Scippo, Marie-Louise
Date de soutenance : 30-aoû-2019 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/7957
Détails
Titre : | Le glyphosate : ses impacts sur l'environnement, les animaux et l'Homme |
Auteur : | Levy, Vincent |
Date de soutenance : | 30-aoû-2019 |
Promoteur(s) : | Scippo, Marie-Louise |
Membre(s) du jury : | Clinquart, Antoine
Daube, Georges Korsak, Nicolas Delcenserie, Veronique Douny, Caroline |
Langue : | Français |
Discipline(s) : | Sciences du vivant > Médecine vétérinaire & santé animale |
Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
Diplôme : | Master en médecine vétérinaire |
Faculté : | Mémoires de la Faculté de Médecine Vétérinaire |
Résumé
[fr] Le glyphosate est un herbicide non-sélectif massivement utilisé depuis sa création dans les années soixante-dix. Son usage est aussi bien répandu dans le monde agricole que dans la lutte des mauvaises herbes en zones urbaines, dans les vergers ou encore dans les cours d’eau. Le glyphosate est devenu l’herbicide numéro 1 au monde suite à l’introduction des cultures transgéniques résistantes au glyphosate en 1996. Perçu comme une révolution agricole à ses débuts, le glyphosate ne fait toutefois plus l’unanimité. Il est aujourd’hui tristement célèbre pour être impliqué dans de nombreux procès. On retiendra celui qui a fait polémique cette dernière année et qui condamna un géant de l’industrie des pesticides à verser 285 millions d’euros à un jardinier américain dont le cancer en phase terminale serait imputable à son exposition au glyphosate. Son étude est d’autant plus d’actualité que les autorités européennes ont renouvelé son autorisation jusqu’au moins fin 2022. A travers cette synthèse de publications scientifiques, nous avons présenté les impacts du glyphosate après plus de 40 ans d’utilisation. Nous avons pu comprendre que les milieux tout entiers sont concernés par la présence de ses résidus. Il est de plus indéniable que son utilisation n’est pas sans conséquence sur l’ensemble des organismes qui les composent.
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