Des fermes collectives aux pratiques agroécologiques : Des relations complexes à travers trois formes organisationnelles

Abstract

A travers ce mémoire, nous nous sommes intéressés aux collectifs de production agricole en milieu rural – péri-urbain wallon. Ces fermes collectives se développent depuis une dizaine d’années et proposent d’autres manières de « travailler ensemble ». Il nous apparaît intéressant de s’interroger sur les pratiques agroécologiques (économiques, sociales et écologiques) engagées dans ces fermes au regard du collectif. De plus, à la suite d’entretiens exploratoires nous avons identifié trois « formes » organisationnelles (coopération intégrale, coopération et coopération libre) qui nous ont conduits à étudier les interactions entre pratiques agroécologiques et aspirations des coopérants maraîchers au sein de ces organisations. Nous avons donc procédé à plusieurs entretiens semi-directifs auprès de six fermes collectives. A partir de l’outil « boussole » préexistant, la littérature et nos premières enquêtes de terrain, nous avons élaboré un outil analytique à double entrée, qui nous a ensuite permis d’esquisser les premiers résultats des « systèmes-fermes » étudiés. Les résultats de notre étude montrent que les pratiques agroécologiques sont facilitées par une organisation collective bien que deux des « formes » organisationnelles identifiées présentent plus de difficultés à y répondre. Néanmoins, ces six fermes collectives privilégient diverses stratégies organisationnelles pour parvenir à leur idéal : « travailler ensemble » pour plus de durabilité du travail agricole. Ce mémoire nous amène enfin à réfléchir à l’importance de ces collectifs en termes de transition agroécologique et de la nécessité d’un accompagnement adapté afin de faciliter leur installation et leur mise en réseau.

Through this master’s thesis, we focus on collective agricultural production in rural – peri-urban Walloon. Over the last decades, these collective farms explore other ways of ‘working together’. It appears interesting to reflect upon agroecological practices (economic, social and ecological) engaged on those farms in the light of ‘collective’. Futhermore, following exploratory interviews we identified three organisational ‘shapes’ (integral cooperation, cooperation and free cooperation) that led us to study the interaction between agroecologicals practices and market gardeners’ aspirations within these organisations. We conducted semi-directive interviews alongside six collective farms. From the preexisting tool « compass », the literature and our first field research, we developed a double-input analytical tool, that helped us to outline the first results of studied « farming-systems ». Our study resluts show that the agroecological practices are facilitate by collective organisation although two of the identified organisational ‘shapes’ display more difficulties to meet them. However, these six collective farms favor various organisationnal strategies to reach their ideal : ‘work together’ for more agricultural work’s sustainability. This master’s thesis finally bring us to think about the meaning of those « collectives » in terms of agroecological transition and the necessity of an adapted support in order to ease their installation and networking.