Jabnde, appui à la croissance de la filière laitière à Madagascar

Abstract

Jabnde a été créé par le CIRAD, c’est un logiciel de nutrition capable d’établir des rations individuellement. Il prend en compte les caractéristiques zootechniques des animaux et l’environnement dans lequel ils évoluent. Sa particularité est donc de considérer la température comme paramètre influençant la capacité d’ingestion, l’effet de l’activité sur les besoins énergétiques et l’influence sur l’ingestion de la valeur d’encombrement des fourrages souvent pauvres dans les pays du Sud. Les différents systèmes de rationnement rencontrés à Madagascar ont été intégrés dans Jabnde, à savoir le système où les animaux pâturent ou reçoivent un fourrage à volonté, et le système appelé « Cut and Carry » où les animaux sont à l’étable et reçoivent une alimentation limitée. Le but du logiciel est d’optimiser les rations tant au niveau nutritionnel qu’au niveau économique. Il a été testé lors de mon étude sur le terrain dans la région du Vakinankaratra, considérée comme le triangle laitier de Madagascar. Cette région produit 80% de la production laitière nationale mais a été touchée de plein fouet par la crise politico-économique de 2009. Le logiciel permettrait de préconiser aux éleveurs des systèmes de rationnement durables et économiquement rentables pour leur permettre d’augmenter la production laitière de ce pays qui est concurrencée par l’importation de poudre de lait. Jabnde serait donc utile pour diminuer les coûts de production, augmenter les revenus de nombreuses familles rurales, améliorer les rations tant en quantité qu’en qualité, soutenir les laiteries locales en demande de lait frais pour pallier à la demande en augmentation.