Browsing by Author : Chalon, Chloé
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Title | Author(s) | Year | (Co)Promotor(s) | |
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Conception d'une mousse au chocolat végétale instantanée à partir d'aquafaba | Chalon, Chloé | 2020 | Blecker, Christophe |
Title | Author(s) | Year | (Co)Promotor(s) | |
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Conception d'une mousse au chocolat végétale instantanée à partir d'aquafaba | Chalon, Chloé | 2020 | Blecker, Christophe |