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HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège
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Mémoire
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Etude des habitudes alimentaires des Liégeois en vue de l'implantation d'un nouveau type de restauration rapide et saine sur Liège.

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Smeets, Céline ULiège
Promoteur(s) : Paeschen, Julien ULiège
Date de soutenance : 31-aoû-2020/8-sep-2020 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/10574
Détails
Titre : Etude des habitudes alimentaires des Liégeois en vue de l'implantation d'un nouveau type de restauration rapide et saine sur Liège.
Auteur : Smeets, Céline ULiège
Date de soutenance  : 31-aoû-2020/8-sep-2020
Promoteur(s) : Paeschen, Julien ULiège
Membre(s) du jury : Alexandre, Marc ULiège
Langue : Français
Nombre de pages : 84
Mots-clés : [fr] Habitudes alimentaires
[fr] Liège
Discipline(s) : Sciences économiques & de gestion > Gestion de l'entreprise & théorie des organisations
Commentaire : Le nouveau titre officiel est : "Étude des habitudes alimentaires des Liégeois en vue de l’implantation d’un nouveau type de restauration rapide et saine sur Liège".
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Diplôme : Master en sciences de gestion (Horaire décalé)
Faculté : Mémoires de la HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège

Résumé

[fr] Etude et recherche des habitudes alimentaires des Liégeois. Le but est de proposer des pistes de réflexion pour créer une nouvelle offre alimentaire sur le marché.


Fichier(s)

Document(s)

File
Access SMEETS Céline - TFE août 2020.pdf
Description: -
Taille: 5.98 MB
Format: Adobe PDF

Auteur

  • Smeets, Céline ULiège Université de Liège > Master sc. gest. (H.D.)

Promoteur(s)

Membre(s) du jury

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