L'alpha-casozépine, un peptide aux effets anxiolytiques sous-estimés ?
Bruneau-Pieuchot, Juliette
Promoteur(s) : Scippo, Marie-Louise
Date de soutenance : 21-jui-2021 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/12115
Détails
Titre : | L'alpha-casozépine, un peptide aux effets anxiolytiques sous-estimés ? |
Auteur : | Bruneau-Pieuchot, Juliette |
Date de soutenance : | 21-jui-2021 |
Promoteur(s) : | Scippo, Marie-Louise |
Membre(s) du jury : | Douny, Caroline
Clinquart, Antoine Delcenserie, Veronique Korsak, Nicolas Daube, Georges |
Langue : | Français |
Discipline(s) : | Sciences du vivant > Sciences des denrées alimentaires |
Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
Diplôme : | Master en médecine vétérinaire |
Faculté : | Mémoires de la Faculté de Médecine Vétérinaire |
Résumé
[fr] L'alpha-casozépine est un peptide issu de l'hydrolysat trypsique d'une protéine de lait, la caséine alpha S1. Grâce à son action sur la sous-unité alpha-a des récepteurs GABA-A, ce décapeptide possède des propriétés anxiolytiques semblables aux benzodiazépines sans induire ni d'effets secondaires ni de toxicité. Malgré l'intérêt que suscite ce peptide en médecine vétérinaire et humaine, son action thérapeutique reste toujours ambiguë à ce jour.
Les animaux domestiques souffrent fréquemment de troubles anxieux, responsables de nombreuses maladies en médecine vétérinaire. Un soutien pharmacologique est parfois nécessaire pour soigner l'anxiété, mais les effets secondaires couramment associés aux psychotropes constituent un frein dans l'administration de ces substances.
Actuellement reconnue par l'ANSES depuis 2012 comme "une substance capable de réduire les troubles émotionnels des animaux souffrant d’anxiété chronique", l'alpha-casozépine, commercialisée sous le nom de Zylkène® en médecine vétérinaire, pourrait être une alternative sûre, efficace et naturelle aux neurotropes comme la sélégiline ou les benzodiazépines pour les animaux domestiques. Des études supplémentaires doivent être réalisées afin d'appuyer les effets positifs de l’alpha-casozépine et de persuader plus largement la communauté vétérinaire de ses bénéfices.
Ce travail porte sur une synthèse bibliographique qui vise à présenter les effets d'un peptide, l'alpha-casozépine, sur l'anxiété animale et de déterminer sa place en médecine vétérinaire.
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