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Gembloux Agro-Bio Tech (GxABT)
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MASTER THESIS
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Identification de pratiques et de systèmes innovants d'intégration culture-élevage dans les systèmes polycultures élevages de Guadeloupe

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Pioche, Audrey ULiège
Promotor(s) : Bindelle, Jérôme ULiège ; Stassart, Pierre M ULiège
Date of defense : 3-Sep-2021 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/13194
Details
Title : Identification de pratiques et de systèmes innovants d'intégration culture-élevage dans les systèmes polycultures élevages de Guadeloupe
Translated title : [en] Identification of innovative practices and systems of crop-livestock integration in mixed crop-livestock systems in Guadeloupe
Author : Pioche, Audrey ULiège
Date of defense  : 3-Sep-2021
Advisor(s) : Bindelle, Jérôme ULiège
Stassart, Pierre M ULiège
Committee's member(s) : Vereecken, Nicolas ULiège
Fanchone, Audrey 
Language : French
Keywords : [fr] Agroécologie
[fr] Système Polyculture-Elevage
[fr] Intégration Culture-Elevge
[fr] Innovation
[fr] Elevage
Discipline(s) : Life sciences > Agriculture & agronomy
Research unit : INRAE Antilles-Guyane
Name of the research project : Métabio SelbioDOM
Target public : Researchers
Professionals of domain
Student
General public
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Degree: Master en agroécologie, à finalité spécialisée
Faculty: Master thesis of the Gembloux Agro-Bio Tech (GxABT)

Abstract

[fr] L’objectif de cette étude est d’identifier les pratiques innovantes en intégration culture-élevage et de les caractériser. Le levier intégration culture-élevage a été choisi car il a été fait l’hypothèse qu’elle permettrait le développement de l’élevage bio en Guadeloupe. Les études sur les nouveaux modèles de production agricole sont indispensables dans le contexte actuel des changements climatiques globaux et d’augmentation de la population. Ces recherches sont d’autant plus nécessaires dans les DROM français, comme en Guadeloupe. Pour atteindre cet objectif, des enquêtes ont été réalisées d’agriculteurs jugés innovants. Plusieurs freins ont été identifiés : le manque d’organisation, l’absence d’un abattoir certifié, mais aussi le manque de confiance envers ce nouveau mode de production. Certaines innovations, portant notamment sur les soins prodigués aux animaux ou encore sur le mode de conduite des élevages pourraient permettre de pallier ces freins. Des plus des critères de satisfactions concernant la mise en place de pratiques ont été relever afin d’analyser la possibilité d’adoption ou non des pratiques innovantes. Grâce à cette étude conjointe avec la Réunion et la Martinique, une typologie de ces innovations et des agriculteurs a été réalisée, et des leviers visant à développer l’élevage bio pourront être proposés.


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Author

  • Pioche, Audrey ULiège Université de Liège > Gembloux Agro-Bio Tech

Promotor(s)

Committee's member(s)

  • Vereecken, Nicolas ULiège Université de Liège - ULiège > Département GxABT > Département GxABT
    ORBi View his publications on ORBi
  • Fanchone, Audrey INRAE Antilles-Guyane > Unité de Recherche Zootechnique
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