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Etude des déformations squelettiques chez l'ombre commun Thymallus thymallus, Limné 1758

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Yacouto, Edith Adétoutou ULiège
Promoteur(s) : Frederich, Bruno ULiège ; Rougeot, Carole ULiège
Date de soutenance : 10-sep-2021 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/13265
Détails
Titre : Etude des déformations squelettiques chez l'ombre commun Thymallus thymallus, Limné 1758
Auteur : Yacouto, Edith Adétoutou ULiège
Date de soutenance  : 10-sep-2021
Promoteur(s) : Frederich, Bruno ULiège
Rougeot, Carole ULiège
Membre(s) du jury : Silvestre, Frederic 
Jauniaux, Thierry ULiège
Langue : Français
Mots-clés : [fr] élevage intensif, déformations squelettiques, ontogénie, Thymallus thymallus
Discipline(s) : Sciences du vivant > Sciences aquatiques & océanologie
Organisme(s) subsidiant(s) : ARES
Public cible : Etudiants
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Diplôme : Master de spécialisation en gestion des ressources aquatiques et aquaculture
Faculté : Mémoires de la Faculté des Sciences

Résumé

[fr] Résumé
L’élevage de l’ombre commun Thymallus thymallus (Salmonidae) se développe notamment en Belgique. Cependant, il apparait que cette espèce développe volontiers des déformations squelettiques (Ex : déformations des pièces buccales, de la colonne vertébrale, …) dans ce type d’élevage. Ce travail de fin d’étude a pour objectif majeur de caractériser et de quantifier l’occurrence durant l’ontogénie de T. thymallus. Ainsi, trois stades ontogénétiques (alevins, juvéniles et adultes) ont été étudié. La démarche méthodologique consiste à inspecter le squelette des individus échantillonnés aux trois stades de développement. Pour ce faire, le squelette des alevins a été coloré à l’alizarine Red S et observé à la loupe binoculaire afin de recenser les différentes déformations squelettiques. Chez les juvéniles et adultes, des clichés radiographiques ont été obtenus et analysés.
Chez les plus jeunes individus, il apparait que l’ossification du squelette n’est pas encore achevée. Aucune déformation squelettique n’a été observée à ce stade.
Par contre, chez les juvéniles les déformations squelettiques telles les déformations operculaires la fusion de vertèbres, l’ankylose et l’irrégularité entre les espaces intervertébraux ont été largement observées. L’occurrence de ces déformations est de 79% et la région de l’axe la plus impactée est l’axe vertébral. 31% des juvéniles ne possédaient pas de vessie natatoire. D’une manière générale, les adultes présentent les mêmes types de déformations que les juvéniles mais d’autres déformations squelettiques telles la lordose et la scoliose sont uniquement observées chez les adultes. L’occurrence de toutes les déformations est de 76,9% et la région du corps la plus impactée est l’axe vertébral.
Les déformations squelettiques chez l’ombre commun évoluent de manière significative au cours du développement. Ces déformations n’engendrent pas de défauts de conformations chez les juvéniles mais uniquement chez les adultes.
Enfin, des tests de corrélation montrent que des cas de fusion des vertèbres entraineraient une irrégularité des corps intervertébraux chez les juvéniles et les adultes de l’ombre commun. L’absence de vessie natatoire pourait faciliter l’apparition des cas d’irrégularité des espaces entre les vertèbres et des cas d’ankylose. Chez les adultes, l’apparition de la lordose est suivie de l’apparition de la scoliose. L’occurrence des déformations squelettiques chez T. thymallus est élevée par rapport aux espèces de Salmonidae.

Mots clés : élevage intensif, déformations squelettiques, ontogénie, Thymallus thymallus.


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Format: Adobe PDF

Auteur

  • Yacouto, Edith Adétoutou ULiège Université de Liège > Master spéc. gest. ress. aqua. & aqua.

Promoteur(s)

Membre(s) du jury

  • Silvestre, Frederic
  • Jauniaux, Thierry ULiège Université de Liège - ULiège > Département de morphologie et pathologie (DMP) > Département de morphologie et pathologie (DMP)
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