Opérationalisation de l'économie circulaire dans le secteur agricole: gestion des déchets agricoles dans la Province de Taroudant -Souss Massa
Demnati, Khadija
Promoteur(s) : Minne, Luc
Date de soutenance : 7-sep-2021 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/13279
Détails
Titre : | Opérationalisation de l'économie circulaire dans le secteur agricole: gestion des déchets agricoles dans la Province de Taroudant -Souss Massa |
Titre traduit : | [en] OPERATIONALIZATION OF THE CIRCULAR ECONOMY IN THE AGRICULTURAL : AGRICULTURAL WASTE MANAGEMENT IN THE PROVINCE OF TAROUDANT-SOUSS MASSA |
Auteur : | Demnati, Khadija |
Date de soutenance : | 7-sep-2021 |
Promoteur(s) : | Minne, Luc |
Membre(s) du jury : | Colinet, Gilles
Schepens, Michel |
Langue : | Français |
Nombre de pages : | 75 |
Mots-clés : | [fr] déchets agricoles, résidus organiques, résidus inorganiques, gestion, valorisation, économie circulaire. |
Discipline(s) : | Sciences du vivant > Agriculture & agronomie Sciences du vivant > Sciences de l'environnement & écologie |
Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
Diplôme : | Master de spécialisation en sciences et gestion de l'environnement dans les pays en développement |
Faculté : | Mémoires de la Faculté des Sciences |
Résumé
[fr] Le présent travail a été entrepris en vue de diagnostiquer la situation des déchets agricoles dans la
province de Taroudant et d’étudier les modes de leur élimination et valorisation, afin de proposer
un mode de gestion intégré de ces déchets et un guide de bonne pratique en intégrant le principe de
l’économie circulaire. Le diagnostic a été basé sur des enquêtes dans un échantillon d’exploitations
dans le périmètre de Taroudant durant la période de campagne agricole de 2020-2021. Les données
collectées par les enquêtes traduisaient les quantités générées par chaque type de déchet, ses modes
de gestion à l’intérieur des exploitations, et ses filières de valorisation. Ainsi, les résultats de ces
enquêtes, ont permis l’estimation des gisements actuels des déchets agricoles, la détermination des
modes de gestion les plus communs et les failles de ces modes. Il en ressort de cette étude que la
production des résidus agricoles, avec une superficie de 130 912,8 ha cultivée, est de l’ordre de
1 316 339,61Tonne pour les déchets organiques et d’autre part, une production annuelle de
22 112,57 Tonne pour les déchets non organiques.
Pour les modes de gestion des déchets agricoles du périmètre, le compostage a été sélectionné
comme variante de traitement et de valorisation la plus adaptée au contexte local, avec la
valorisation du compost comme amendement organique des sols, et la valorisation en matière pour
des déchets inorganiques non dangereux, et l’incinération en cimenterie pour les emballages vides
des produits phytosanitaires (EVPP) Cette étude a porté sur la faisabilité technique et économique
de la mise en place des unités de valorisation et l’élaboration d’un guide de bonne pratique de
l’application de l’économie circulaire pour assurer la durabilité de l’activité agricole.
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