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HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège
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Mémoire
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Mémoire-projet

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Palermo, Simon ULiège
Promoteur(s) : Dessart, Laurence ULiège
Date de soutenance : 14-jui-2022 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/14104
Détails
Titre : Mémoire-projet
Auteur : Palermo, Simon ULiège
Date de soutenance  : 14-jui-2022
Promoteur(s) : Dessart, Laurence ULiège
Membre(s) du jury : Manise, Jérôme 
Tilkin, Arnaud 
Langue : Français
Nombre de pages : 118
Mots-clés : [en] Franchise
[en] Restaurant
[en] Retail
[en] Brand
[en] Strategy
[fr] Marque
[fr] Stratégie
Discipline(s) : Sciences économiques & de gestion > Marketing
Public cible : Professionnels du domaine
Etudiants
Grand public
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Diplôme : Master en sales management, à finalité spécialisée
Faculté : Mémoires de la HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège

Résumé

[fr] La société "Casa Paco Retail", en difficulté financière, doit trouver un moyen de rentabiliser ses investissements. Cette société vend des produits préparés du restaurant "Casa Paco" dans la grande distribution. L'idée et de déterminer dans quelle mesure créer des franchises du restaurant dont le principal fournisseur serait l'atelier de production de "Casa Paco Retail" pourrait être une solution envisageable et rentable pour le groupe "Casa Paco".


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Document(s)

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Access Simon PALERMO - Mémoire Sales management.pdf
Description:
Taille: 5.8 MB
Format: Adobe PDF

Auteur

  • Palermo, Simon ULiège Université de Liège > Mast. sales. man. en alt. à fin.

Promoteur(s)

Membre(s) du jury

  • Manise, Jérôme
  • Tilkin, Arnaud
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