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Master thesis : "Brewing success : maximising opportunities in the beverage industry. Market analysis and systematic approach."
Nicolas, Julie 
Promoteur(s) :
Ooms, Frédéric
Date de soutenance : 22-oct-2023/5-nov-2023 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/19370
Détails
| Titre : | Master thesis : "Brewing success : maximising opportunities in the beverage industry. Market analysis and systematic approach." |
| Titre traduit : | [fr] Réussir son brassage : maximiser les opportunités dans l'industrie des boissons Analyse de marché et approche systématique |
| Auteur : | Nicolas, Julie
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| Date de soutenance : | 22-oct-2023/5-nov-2023 |
| Promoteur(s) : | Ooms, Frédéric
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| Membre(s) du jury : | Niessen, Wilfried
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| Langue : | Anglais |
| Nombre de pages : | 70 |
| Mots-clés : | [en] beverage industry [en] kombucha [en] startup |
| Discipline(s) : | Sciences économiques & de gestion > Multidisciplinaire, généralités & autres |
| Public cible : | Grand public |
| Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
| Diplôme : | Master en sciences de gestion, à finalité spécialisée en MBA |
| Faculté : | Mémoires de la HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège |
Résumé
[en] This study supports Julie Jacob and François Lebailly in launching their Kombucha startup in Belgium named Gombucha. First part of the research cover the theoretical landscape of startups including main failure and success factors. Second part of the research is a market analysis to gain indepth of customer and their fundamental needs.
Finally, practical recommendations to the founders to maximise succes in the Kombuca industry
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OBMBA Master Thesis - JNI - Brewing success maximising opportunities in the beverage industry.pdf
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Taille: 1.57 MB
Format: Adobe PDF
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L'Université de Liège ne garantit pas la qualité scientifique de ces travaux d'étudiants ni l'exactitude de l'ensemble des informations qu'ils contiennent.
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