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Etude de faisabilité d'une solution de restauration au sein d'établissements scolaires ne disposant pas d'infrastructure propre
De Campos Magalhães, Filipe 
Promoteur(s) :
Paeschen, Julien
Date de soutenance : 10-jui-2024/22-jui-2024 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/19761
Détails
| Titre : | Etude de faisabilité d'une solution de restauration au sein d'établissements scolaires ne disposant pas d'infrastructure propre |
| Auteur : | De Campos Magalhães, Filipe
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| Date de soutenance : | 10-jui-2024/22-jui-2024 |
| Promoteur(s) : | Paeschen, Julien
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| Membre(s) du jury : | Surlemont, Bernard
Valle, Rosa |
| Langue : | Français |
| Nombre de pages : | 107 |
| Mots-clés : | [fr] Etude de faisabilité [fr] étude de marché [fr] système de restauration [fr] alimentation [fr] cantine scolaire |
| Discipline(s) : | Sciences économiques & de gestion > Multidisciplinaire, généralités & autres |
| Intitulé du projet de recherche : | Etude de faisabilité d'une solution de restauration au sein d'établissements scolaires ne disposant pas d'infrastructure propre |
| Public cible : | Autre |
| Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
| Diplôme : | Master en sciences de gestion (Horaire décalé) |
| Faculté : | Mémoires de la HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège |
Résumé
[fr] Le mémoire vise à étudier la faisabilité d'une solution de restauration au sein d'établissements scolaires ne disposant pas d'infrastructure propre. Celui-ci permettra de mieux comprendre les enjeux de la restauration scolaire dans les établissements scolaires ne disposant pas de cantine scolaire traditionnelle. Il sera également important d'identifier les besoins, les contraintes des établissements scolaires afin de mettre sur pied une solution adaptée à leurs attentes. Enfin, il faudra évaluer la faisabilité financière de celle-ci.
Fichier(s)
Document(s)
S205957 De Campos Magalhaes 2024.pdf
Description:
Taille: 2.68 MB
Format: Adobe PDF
Citer ce mémoire
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L'Université de Liège ne garantit pas la qualité scientifique de ces travaux d'étudiants ni l'exactitude de l'ensemble des informations qu'ils contiennent.
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