Aspirations professionnelles en contexte migratoire : trajectoires et contraintes des travailleurs étrangers dans l'Horeca bruxellois

Abstract

Cette recherche explore les aspirations professionnelles des travailleurs étrangers dans le secteur de l’Horeca à Bruxelles, en mettant l’accent sur l’évolution de leurs projets face aux contraintes structurelles et aux stratégies d’adaptation auquel ils sont confrontés. L’étude s’appuie sur le concept de la « capacité à aspirer » (Appadurai) et le modèle des « carrières migratoires » (Martiniello & Rea), pour examiner la manière dont ces employés gèrent leurs parcours professionnels dans un secteur caractérisé par l’instabilité et les opportunités inégales. En adoptant une méthode qualitative déductive basée sur dix entretiens semi-directifs, l’analyse souligne trois aspects cruciaux : l’articulation entre les projets migratoires initiaux et les réajustements professionnels (i), l’influence des contraintes socio-économiques et des conditions du marché de l’emploi sur la redéfinition de ces aspirations (ii) ainsi que le rapport à la fois conflictuel et dynamique entre le pouvoir d’agir des individus et obstacles structurels influençant ces trajectoires (iii). Les résultats indiquent que les aspirations professionnelles sont rendues possibles par des facteurs de projection (connaissance de la langue du pays d’accueil, diplôme, réseaux, reconnaissance au travail, etc.), dont l’absence peut parfois générer des situations de stagnation. Malgré des restrictions dues aux conditions du secteur, ces aspirations représentent toutefois un moteur et un moyen d’accès à la stabilité, aux mobilités socio-professionnelles ascendantes et, in fine, une intégration des travailleurs étrangers dans le pays d’accueil.