L'analyse des stratégies des entreprises d'économie sociale dans la mise en œuvre des pratiques visant à réduire l'empreinte écologique

Abstract

L’objectif du mémoire est d’analyser comment les entreprises d’économie sociale mettent en œuvre des pratiques concrètes visant à réduire leur empreinte écologique. Il sera scindé en 2 parties. Une première partie consistera en une revue de littérature qui décrira, tout d’abord, les concepts d’entreprise d’économie sociale et d’empreinte écologique. Ensuite, ressortir une classification de ces pratiques en différentes catégories distinctives sous forme d’une typologie permettant de mieux comprendre les dynamiques en place et de soutenir les recherches futures. Dans une deuxième partie, il s’agira d’interviewer une diversité d’acteurs des coopératives d’énergie renouvelable et d’alimentation durable de la Wallonie afin d’illustrer comment les entreprises d’économie sociale peuvent contribuer à la réduction de l’empreinte écologique tout en renforçant la résilience territoriale.