Condition de travail des préparateurs de commandes dans la grande distribution : cas de Delhaize

Abstract

Ce mémoire porte sur les conditions de travail des préparateurs de commandes au sein de la plateforme logistique de Delhaize. En s’appuyant à la fois sur la littérature scientifique et sur des entretiens réalisés auprès de préparateurs, des managers et chefs d’équipes, il cherche à mieux comprendre les difficultés rencontrées dans l’exercice quotidien de ce métier.

L’étude montre que ces travailleurs évoluent dans un environnement particulièrement exigeant. Les efforts physiques répétés, les contraintes horaires, la pression liée aux objectifs de productivité ainsi que l’utilisation d’outils numériques de suivi influencent leur activité au quotidien et peuvent avoir des répercussions sur leur bien-être.

Pour faire face à ces contraintes, les préparateurs mettent en place différentes stratégies qui leur permettent de s’adapter aux exigences du travail tout en préservant, dans la mesure du possible, leur efficacité. Les résultats soulignent également l’importance du rôle des responsables dans l’organisation du travail, le soutien apporté aux équipes et la gestion des contraintes liées à la performance.

Dans l’ensemble, cette recherche met en évidence la nécessité de trouver un équilibre entre les exigences de productivité propres au secteur de la grande distribution et le maintien de conditions de travail favorables. Elle souligne l’importance d’actions visant à améliorer l’organisation du travail, une communication transparente et la prévention des risques afin de favoriser à la fois le bien-être des travailleurs et le bon fonctionnement de l’entreprise.