Salinité des eaux et méthodes d'irrigation en lien avec le rendement des cultures maraichères : analyse et pistes de gestion

Abstract

Ce travail s’inscrit dans une mission rendue nécessaire suite à un constat sur la perte de rendement des cultures de l’exploitation maraichère « la Ferme des Jésuites ». La zone d’étude est une ferme qui se situe dans les Flandres françaises à l’extrémité Nord-ouest de la France, proche du littoral de la mer du Nord. L’irrigation en champs et sous serres est assurée par plusieurs forages qui prélèvent l’eau de la nappe superficielle des sables Pissard. Cette nappe est en contact avec la mer. Ce contexte hydrogéologique semble favorable à la salinisation des eaux d’irrigation. Ceci nous amène à présenter l’exploitation qui s’inscrit dans un environnement géographique et climatique singulier. L’étude du contexte géologique nous permettra de mieux comprendre les analyses des eaux et de sol. En effet des analyses de sols et d’eau ont été réalisées durant l’été 2021, in situ et/ou en laboratoire . Nous étudierons alors les résultats au regard de la littérature puis dans un second temps, nous ferons le point sur les pratiques d’irrigation de la ferme que nous comparerons avec la littérature. Ces études nous amèneront à lier les différents facteurs pouvant influencer le rendement des cultures. Ainsi, nous pourrons évoquer des pistes d’action, notamment dans les pratiques et méthodes d’irrigation dans le cadre de la Ferme des Jésuites.