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HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège
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MASTER THESIS
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Introduction de la Blackbox dans le secteur Horeca : conséquences dans la gestion du restaurateur.

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Simonis, Geoffrey ULiège
Promotor(s) : Surlemont, Bernard ULiège
Date of defense : 6-Jun-2016/25-Jun-2016 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/1518
Details
Title : Introduction de la Blackbox dans le secteur Horeca : conséquences dans la gestion du restaurateur.
Author : Simonis, Geoffrey ULiège
Date of defense  : 6-Jun-2016/25-Jun-2016
Advisor(s) : Surlemont, Bernard ULiège
Committee's member(s) : Defer, Jacques ULiège
Sepulchre, Vincent ULiège
Sepulchre, Vincent 
Language : French
Number of pages : 66
Keywords : [fr] Introduction Boîte Noire
Discipline(s) : Business & economic sciences > General management & organizational theory
Target public : Student
General public
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Degree: Master en sciences de gestion
Faculty: Master thesis of the HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège

Abstract

[fr] Ce travail étudie les conséquences de l'introduction de la boîte Noire dans les restaurants en terme de gestion pour l'entrepreneur


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Description: TFE Geoffrey Simonis - M60
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Annexe(s)

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Description: Annexes - TFE Geoffrey Simonis - M60
Size: 51.43 kB
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Author

  • Simonis, Geoffrey ULiège Université de Liège > Master sc. gest. (H.D.)

Promotor(s)

Committee's member(s)

  • Defer, Jacques ULiège Université de Liège - ULg > HEC-Ecole de gestion de l'ULg : UER > UER Finance et Droit
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  • Sepulchre, Vincent ULiège Université de Liège - ULg > HEC-Ecole de gestion de l'ULg : UER > UER Finance et Droit
    ORBi View his publications on ORBi
  • Sepulchre, Vincent
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