Master Thesis Online
Mémoire-projet
de Brouwer, Martin 
Promoteur(s) :
Pironet, Thierry
Date de soutenance : 5-sep-2022 • URL permanente : http://hdl.handle.net/2268.2/15485
Détails
| Titre : | Mémoire-projet |
| Titre traduit : | [fr] Analyse et amélioration du Business Model dans le but de donner une nouvelle position stratégique durable à la coopérative des bières de l’Abbaye de Flône [en] Analysis and improvement of the business model in order to give a new and sustainable strategic position to the Flône Abbey Beer Cooperative |
| Auteur : | de Brouwer, Martin
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| Date de soutenance : | 5-sep-2022 |
| Promoteur(s) : | Pironet, Thierry
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| Membre(s) du jury : | Bressers, Serge
Radoux, Emmanuel |
| Langue : | Français |
| Nombre de pages : | 138 |
| Mots-clés : | [en] Business [en] strategy [en] marketing [en] logistic [en] improvement [en] growth [en] Innovation [en] Value proposition [en] beer market |
| Discipline(s) : | Sciences économiques & de gestion > Stratégie & innovation |
| Commentaire : | L'accent a été porté sur les éléments importants du master en sales management, je me suis concentré sur des points précis comme les canaux de distribution, la gestion de client, les recette et les coûts. J'ai également privilégié les partenaires et la gestion des collaborateurs qui sont des éléments essentiels pour la transition vers un Business Model durable. Ainsi, j'ai également illustré plusieurs scénarios possibles pour le futur de l'entreprise. Un plan d'action a été réalisé à la suite du choix du scénario le plus plausible pour le contexte actuel. |
| Public cible : | Etudiants Grand public |
| Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
| Diplôme : | Master en sales management, à finalité spécialisée |
| Faculté : | Mémoires de la HEC-Ecole de gestion de l'Université de Liège |
Résumé
[fr] Un vent de changement et de renaissance souffle sur les modèles économiques actuels, les tendances sont désormais davantage dédiées au respect, à la durabilité et à la création de « valeur ». La stratégie de la coopérative des bières de l'Abbaye de Flône devait changer afin d'offrir une croissance sur le marché brassicole très concurrentiel sur lequel l'entreprise se trouve. Cette thèse est dédiée à la construction de plusieurs scénarios afin de déterminer le nouveau Business Model pour la coopérative. Cette nouvelle stratégie a pour but de permettre à la société de croître sur le marché.
[en] A wind of change and renaissance is blowing through the current business models, with trends now more dedicated to respect, sustainability and the creation of "value". The strategy of the Flône Abbey Beer Cooperative needed to change in order to offer growth in the highly competitive brewing market in which the company finds itself. This thesis is dedicated to the construction of several scenarios in order to determine the new business model for the cooperative. This new strategy aims to enable the cooperative to grow in the market.
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Mémoire_MartinDeBrouwer_s165354.pdf
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