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Gembloux Agro-Bio Tech (GxABT)
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MASTER THESIS
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Dans quelle mesure une forme de gouvernance inclusive peut-elle influencer l'accessibilité au sein des projets alimentaires alternatifs ?

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Gabric, Léa ULiège
Promotor(s) : Maréchal, Kevin ; Stassart, Pierre M ULiège
Date of defense : 5-Sep-2022 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/16516
Details
Title : Dans quelle mesure une forme de gouvernance inclusive peut-elle influencer l'accessibilité au sein des projets alimentaires alternatifs ?
Author : Gabric, Léa ULiège
Date of defense  : 5-Sep-2022
Advisor(s) : Maréchal, Kevin 
Stassart, Pierre M ULiège
Committee's member(s) : Peuch, Jonathan 
Vereecken, Nicolas ULiège
Language : French
Number of pages : 73
Keywords : [fr] accessibilité à une alimentation de qualité
[fr] gouvernance inclusive
[fr] justice sociale
[fr] démocratie alimentaire
[fr] justice alimentaire
[fr] projets alimentaires alternatifs
Discipline(s) : Social & behavioral sciences, psychology > Social work & social policy
Target public : Researchers
Professionals of domain
Student
General public
Other
Institution(s) : Université de Liège, Liège, Belgique
Degree: Master en agroécologie, à finalité spécialisée
Faculty: Master thesis of the Gembloux Agro-Bio Tech (GxABT)

Abstract

[fr] L’accessibilité à une alimentation de qualité représente un enjeu majeur pour assurer une transition durable des systèmes alimentaires. Actuellement, force est de constater que l’accessibilité au sein des projets alimentaires alternatifs est relativement faible pour des personnes en situation de précarité. Ce travail s’attache à présenter les dispositifs mis en place pour remédier à cette problématique au sein de cinq initiatives citoyennes bruxelloises. Ces dernières sont caractérisées par la double volonté d’assurer un accès à une alimentation de qualité pour tous et d’être ouverts à la participation citoyenne dans l’objectif de faire vivre le paradigme de démocratie alimentaire. Il s’agira d’envisager les leviers et freins potentiels pouvant jouer sur l’accessibilité à une alimentation de qualité, et de discuter de la façon dont elle peut être influencée par une dynamique de gouvernance inclusive.


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Size: 1.17 MB
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Author

  • Gabric, Léa ULiège Université de Liège > Gembloux Agro-Bio Tech

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