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Analyse de cas : le rôle des plateformes sociales Instagram et Facebook dans l'offre culinaire du territoire liégeois
Forir, Pauline 
Promotor(s) :
Servais, Christine
Date of defense : 28-Aug-2023/4-Sep-2023 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/18966
Details
| Title : | Analyse de cas : le rôle des plateformes sociales Instagram et Facebook dans l'offre culinaire du territoire liégeois |
| Author : | Forir, Pauline
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| Date of defense : | 28-Aug-2023/4-Sep-2023 |
| Advisor(s) : | Servais, Christine
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| Committee's member(s) : | Mayeur, Ingrid
Vandeninden, Elise
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| Language : | French |
| Number of pages : | 263 |
| Keywords : | [fr] Réseaux sociaux numériques, Facebook, Instagram, Tendance, Culinaire, Liège, Consommateurs, Établissements |
| Discipline(s) : | Arts & humanities > Multidisciplinary, general & others |
| Target public : | Researchers Professionals of domain Student General public |
| Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
| Degree: | Master en information et communication |
| Faculty: | Master thesis of the Faculté de Philosophie et Lettres |
Abstract
[fr] Le contenu culinaire prend une place importante sur les réseaux sociaux numériques, au point de parler de "tendances culinaires". Prenant conscience de la croissance constante de la culture culinaire sur ces RSN, ce mémoire a pour ambition de décrire le rôle qu’ont joué les réseaux sociaux numériques Instagram et Facebook dans l’offre culinaire du territoire liégeois.
File(s)
Document(s)
Erratum_Mémoire_Pauline Forir_S170313.pdf
Description: -
Size: 3.79 MB
Format: Adobe PDF
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The University of Liège does not guarantee the scientific quality of these students' works or the accuracy of all the information they contain.
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