Master Thesis Online
Stage et Travail de fin d'étude, 520h St., DAUBE Georges
Momo, Stephan Giresse 
Promotor(s) :
Korsak Koulagenko, Nicolas
Date of defense : 30-Jun-2025 • Permalink : http://hdl.handle.net/2268.2/22932
Details
| Title : | Stage et Travail de fin d'étude, 520h St., DAUBE Georges |
| Author : | Momo, Stephan Giresse
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| Date of defense : | 30-Jun-2025 |
| Advisor(s) : | Korsak Koulagenko, Nicolas
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| Committee's member(s) : | Clinquart, Antoine
Ayadi, Mohamed
Blecker, Christophe
Daube, Georges
Delcenserie, Véronique
Douny, Caroline
Jacques, Philippe
Korsak Koulagenko, Nicolas
Saegerman, Claude
Scheuren, Claude
Scippo, Marie-Louise
Taminiau, Bernard
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| Language : | French |
| Keywords : | [fr] stephanemomo22@gmail.com |
| Discipline(s) : | Life sciences > Veterinary medicine & animal health |
| Funders : | TFE |
| Research unit : | GHL jean Gotta Aubel |
| Name of the research project : | 'accompagnement a la préparation d'un audit IFS Food Version8, SAC( G017,018,0139 et GM4) et optimisation de la chaine de découpe |
| Target public : | Researchers Professionals of domain Student General public Other |
| Institution(s) : | Université de Liège, Liège, Belgique |
| Degree: | Master de spécialisation en management de la sécurité de la chaîne alimentaire |
| Faculty: | Master thesis of the Faculté de Médecine Vétérinaire |
Abstract
[fr] Ce travail porte sur l'accompagnement a la préparation d'un audit IFS Food Version8, SAC( G017,018,0139 et GM4) et optimisation de la chaine de découpe au sein d'une entreprise spécialisée dans la découpe et la préparation de viandes.
File(s)
Document(s)
TFE_Final _Depot PDF.pdf
Description: IL s'agit des données d'une entreprise
Size: 2.98 MB
Format: Adobe PDF
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The University of Liège does not guarantee the scientific quality of these students' works or the accuracy of all the information they contain.
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