Etude de marché en vue de l'élaboration d'une stratégie d'exportation pour une PME belge active dans le marché des spiritueux à destination du Luxembourg

Abstract

Ce mémoire a été réalisé dans le cadre du diplôme de Master en Sciences de Gestion à Hec - Université de Liège, finalité Marketing. Il propose une étude sur le marché des spiritueux au Luxembourg axée sur les distributeurs pour le compte d’une PME belge active dans la production et la vente de spiritueux : la Distillerie Gervin. L’essence de ce mémoire-projet est de fournir un plan marketing complet pour aider l’entreprise à exporter ses produits au Grand-Duché du Luxembourg. La rencontre entre l’impétrant étudiant et cette société a été permise par l’Awex et son programme Explort, qui propose des stages de business développement tournés vers l’international. Ce mémoire se veut être une analyse qualitative, qui doit mettre en évidence le potentiel du marché luxembourgeois, ainsi que les obstacles à l’exportation. En outre, des solutions sont présentées afin de faciliter l’exportation et guider la Distillerie Gervin dans ce nouveau challenge. Dans ce cadre, des propositions de segmentation et de ciblage des distributeurs ont été faites. Une recommandation de positionnement a été amorcée. Ce mémoire s'inscrit dans une période très troublée à l’échelle mondiale. En effet, la crise du Covid-19 et le confinement qui en a découlé ont sérieusement mis à mal l’étude et l’évolution du projet. La disponibilité des acteurs de terrain, dont l’expertise était censée renforcer la portée de ce travail via une étude empirique, a donc été limitée. Cette situation exceptionnelle nous a forcé à nous contenter d'entretiens téléphoniques afin de recueillir des informations pertinentes.